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クックパッドの大人気パン 単行本 – 2015/9/29

5つ星のうち 5.0 3件のカスタマーレビュー

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2018年本屋大賞は 『かがみの孤城』 辻村深月 、2位は『盤上の向日葵』 柚月裕子。 3~10位まではこちらへ

商品の説明

内容紹介

クックパッド初の「パン」レシピ本!

投稿レシピ数274万品超(2017年8月現在)を誇る日本最大の料理レシピ投稿・検索サイト“クックパッド"から、人気が高い「パン」のレシピを厳選して紹介。

有料のプレミアムサービス会員だけが検索できる人気順ランキング上位のレシピ、「つくれぽ」が多いレシピを中心に、基本の食事パンやホームベーカリーで簡単に作れるアレンジ食パンから、みんなが好きな菓子パン&惣菜パン、お店で売っているようなハード系の本格パンまで、全63レシピを紹介。編集部スタッフの試作&再現による詳細なプロセス写真入りで、作り方のコツをていねいに解説しています。初心者から上級者まで、気軽にパン作りを楽しめる1冊です。

出版社からのコメント

膨大なレシピ数を誇るクックパッド投稿レシピの中から、“本当においしい"パンのレシピだけを集めました! パン作りが大好きなクックパッドユーザーが、試行錯誤を重ねて考案したレシピばかりなので、生地のこね方も発酵の方法も成形のやり方も本当にさまざま。パン作り初心者でも気軽にチャレンジできる簡単レシピながら、上級者でも「こんな作り方もあったんだ! 」と目からウロコのアイデアがいっぱいです。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: 学研プラス (2015/9/29)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4058005416
  • ISBN-13: 978-4058005415
  • 発売日: 2015/9/29
  • 梱包サイズ: 21.2 x 14.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 3件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2016年1月2日
形式: 単行本|Amazonで購入
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年2月25日
形式: 単行本|Amazonで購入
2016年12月30日
形式: 単行本
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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