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キッシュとケーク・サレ (マイライフシリーズ) ムック – 2012/5/31

5つ星のうち 3.8 6件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

吉祥寺にある人気のパティスリー「aoi お菓子とパンと吉祥寺キッシュ」が提案する、キッシュとケーク・サレのシンプルレシピ55。 看板アイテムの吉祥寺キッシュをはじめ、初公開するケーク・サレなどオリジナルを多数紹介しています。

出版社からのコメント

キッシュは、具材の組み合わせのコツやおいしさのポイントを随所に盛り込みながら、作りやすいレシピにして紹介しているので、お店の味を手軽に味わえます。 パイを使わず、耐熱皿やパンなどを利用して作る簡単キッシュもご紹介。 ケーク・サレはベースの生地をひとつ覚えれば、好みの具材を混ぜて焼くだけと作り方はシンプル。 いずれも、季節の野菜や、肉、魚貝など素材のうまみを生かしたレシピばかりです。 キッシュやケーク・サレのおいしさが広がるソースやスープのレシピも合わせて紹介しています。

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登録情報

  • ムック: 79ページ
  • 出版社: ルックナゥ (2012/5/31)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4800400139
  • ISBN-13: 978-4800400130
  • 発売日: 2012/5/31
  • 梱包サイズ: 26 x 21.2 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8 6件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2015年12月28日
形式: 大型本|Amazonで購入
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2016年8月14日
形式: 大型本|Amazonで購入
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