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ガンが消える、ガンを予防す 済陽式食事ノート がカートに入りました
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発売元 きみどり屋
コンディション: 中古品: 良い
コメント: 帯あり。別冊「食管理ノート」付属。2010年8月発行。ビニールカバーに薄いスレがあります。中身は折れ、汚れ、書き込みなく良好な状態です。裏表紙カバーには、はがしやすいタイプの管理ラベルを貼付しています。
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ガンが消える、ガンを予防す 済陽式食事ノート 単行本 – 2010/3/10

5つ星のうち 4.0 11件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

本書では、なぜガンが消えるのか、病気にならない食事とはどういうものなのかといった済陽式食事の理論(事例含む)と体験談を紹介するとともに、済陽式食事理論にもとづいた、野菜がたっぷりとれて限りなく無塩に近いレシピを提案。肉がなくても無塩でも、野菜のうま味でおいしく食べられるスープやおかず、大量野菜を上手に摂るジュースなど、ガンが消える食事のレシピ集。
調理は、管理栄養士で料理研究家としてテレビ、雑誌などで活躍中の村田裕子氏。村田氏自身も、数年前にガンの手術をしたこともあり、病気食の開発、提案で定評がある。また、その日何を食べたかなどを記録できる、体調管理に役立つ180日分の書き込み式のノートを付録に。

内容(「BOOK」データベースより)

ガンに効く料理レシピ85品と、書き込み式食管理ノートで、ガンを消す!限りなく無塩なのにおいしい、たっぷり野菜が食べられる料理の決定版。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 144ページ
  • 出版社: 永岡書店 (2010/3/10)
  • ISBN-10: 4522426879
  • ISBN-13: 978-4522426876
  • 発売日: 2010/3/10
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.6 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 11件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 118,859位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

形式: 単行本
昨年暮れに40歳半ばの実姉が乳がんになり
「切除しなくては・・・」と言われ
女性ですので、切断はしたくない気持ちで
途方にくれていた時に済陽氏の本と出合いました。

済陽氏の色々な本を読みながら姉と一緒に
食事を変えていったところ
先日もう一度検査をしたら
「おかしい・・・無い、消えている」と言われ
何度も検査をしたのですが
乳がんは見つかりませんでした。

それ以来姉と二人で食事など
頑張ってやっています。
私は病気ではないのですが
この食事療法で12キロも体重が落ち
健康に過ごさせて頂いてます。

この本はとてもわかり易く
且つ丁寧に書いてあります。
料理の苦手だった私がとても料理が好きになってます。
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形式: 単行本
塩分を摂らない食事は、味気なく続かない原因ですが、この料理は、おいしい! びっくりです。手づくり調味料も、普通の料理に使えていいですね。なんといっても、ノート。済陽先生のすすめる食べ方がチェックしやすく、管理しやすいです。なかなか、守ってくれない父も、これで、やる気になってくれました。
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形式: 単行本
ジュースやレシピ例も大変参考になってよかったです。
特に付録の食管理ノートが良かったです。180日分しかないので、ノートだけ別売りしてください。この本を購入した人は半年以上続けると思うので。
データチェック表も数ページ増やしてください。
食材調達場所とかメモしたいので、ノートの最後の方のページにメモまたは余白ページ設けていただくと助かります。
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形式: 単行本 Amazonで購入
はじめにお断りしておきますが、これは済陽式食事療法の是非についてのレビューではありません。食事療法を実行、継続するに当たっての実用性についての是非について書いています。しかも実行するのは私おぶりげーしょんではなく、高齢で一人暮らしの親族なので本当の意味での当事者ではありませんから大したことは書けないのです。
親族がどうすれば実行継続できるかを考えるために、まず済陽先生の本を図書館で何冊も借りて検討した上で、この本を購入して親族に贈りました。食事療法は抗がん剤治療ほどお金はかからないのかもしれませんが、スロージューサーの購入、安全(そうな?)食材の購入のために食費が跳ね上がってしまいますから、済陽高穂先生の本の購入はできるだけケチろうというみみっちい考えの元での行動です。
まずは先生の食事療法の基本理念がわかる本を一冊読む必要があります。レシピ本はあまり必要ありません。料理自体にになれていなくて不安な人はレシピ本も要るかもしれませんが、レシピ本の少ないレパートリーで何ヶ月もやっていけるわけがないので、基本理念を理解したらあとは自分でメニューを考えた方が頭の訓練にもなりますしよいと思います。基本理念についてはそもそも日本では医科栄養学が進んでいないので読むべき内容も簡単なことしかありませんから、図書館の本を一度読むだけで充分理解できるため、本を買わなくてもなんとかな
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形式: 単行本
この本はとてもわかりやすく、そして実践しやすく、特にノートは毎日のチェックに役立っています。わたしの主人はヨーロッパ人ですが、よろこんで玄米を食べています。野菜ジュースも朝と夜にたっぷりと飲み、調子が良いようです。癌で悩んでいる本人は勿論のこと、家族の心もほっとさせてくれます。1つ欲張れば、癌の種類別に食事の例を作っていただけたら嬉しいです。
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形式: 単行本 Amazonで購入
がん予防に対する食事ノートとしてはビックリしました。日記をつけるような感覚で日常の食事を管理する事はできそうで出来ない難しさがあると思います。そこで、このノートを理屈抜きで利用し、つけることによりがんに打ち勝つ!と言うか持ちになると、思います。がん患者には励みになるオススメしたい書籍の一冊と思います。
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