現在在庫切れです。
この商品の再入荷予定は立っておりません。

この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する

カーブドッチ やまどり飛ぶ 2018 750ml 新潟ワインコースト


現在在庫切れです。 在庫状況について
この商品の再入荷予定は立っておりません。
  • 【 タイプ 】 スパークリングワイン
  • 【 内容量 】 750ml
  • 【 収穫地 】 新潟市
  • ※亜硫酸無添加で醸造しているため、可能であれば18℃以下での保存をお勧めします(無添加でも酵母は亜硫酸を精製するため、裏ラベルには亜硫酸塩含有と記載しています)。
  • ■■■この商品はカーブドッチが直接ご注文をお受けしてお客様にクール便でお届けしています■■■
もっと見る

【新学期準備のお買い得情報】
新学期文具おまとめ買いでクーポンプレゼント! 今すぐチェック

不明な点がある場合

商品情報、Q&A、レビューで回答を検索

有効な質問が入力されていることを確認してください。質問は編集することができます。または、そのまま投稿してください。

お探しのものが見つかりませんでしたか?
リクエストの処理中に問題が発生しました。後でもう一度検索してください。
すべて 商品情報 カスタマー Q&A カスタマーレビュー

商品の情報

詳細情報
アルコール度数12.5 %
ブランドカーブドッチ
商品重量1.5 Kg
梱包サイズ30 x 8 x 8 cm
原産国名日本
内容量1
メーカー名カーブドッチワイナリー
容器の種類
産地(都道府県)新潟県
味わい辛口
ヴィンテージ(生産年)2018
  
登録情報
ASINB07N4ZMV4N
おすすめ度 この商品の最初のレビューを書き込んでください。
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 195,005位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量1.5 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2018/12/9
  
保証とサポート
返品: Amazon.co.jpで購入した食品および飲料について、原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、カスタマーサービスまでご連絡ください。なお、返品条件は、Amazon.co.jpが発送する商品と、Amazonマーケットプレイス出品者が発送する商品で異なります。食品&飲料の返品について、くわしくはこちら
ご意見ご要望
さらに安い価格について知らせる
 

商品の説明

カーブドッチは新潟市の中心から海沿いに西へ20kmほど行った角田山の麓にあります。 新潟の自社専用ぶどう園及び国内の優良生産者から収穫されるワイン専用品種のぶどうだけを使いワイン作っています。生食用ぶどうや外国産のぶどう果汁などを使わない純国産ワイナリーです。

カーブドッチがある角田浜は砂浜のような砂質土壌。私達がここでワインを作るのはこの地でそだてられたぶどうが素晴らしいワインを生み出す力を秘めているからです。

やまどりシリーズ(?)第二弾は『飛ぶ』です。こちらも鳴くと同じく東北のラブルスカ数種をアッサンブラージュして造りました。原料比率もほぼ同じですがガス圧が『飛ぶ』=3.5気圧、『鳴く』=1気圧という違いがあります。同じような元酒をガス圧違いで造った経験は初めてでしたが、出来上がりは予想より大きく違いが生まれました。  トップに来るのは懐かしいぶどうの香りとイチゴを想わせる華やかな香り。口に含むと細かな泡と共に柔らかな質感の液体が舌の上に広がり、微かな苦みを伴いながら喉の奥へと流れていきます。澱がどの程度混じっているかによって味わいが異なりますがサッパリがお好みの方はなるべくクリアにして、厚みが欲しい方は抜栓前に澱をよく混ぜてお楽しみください。その際可能でしたら5分程待ってから抜栓すると吹き出すリスクが大幅に減ります。  『飛ぶ』と『鳴く』同じような元酒を使用していますがデゴルジュマンの工程を経ている分こちらの方が手間がかかります。もし「どっちもおいしいよ!」と言ってくださるなら、2019は手間のかからない『鳴く』だけ造ろうかなと思ったりしています。ご意見絶賛募集中です。 ※この後やまどりがリリース予定です。



カスタマー Q&A

まだカスタマーレビューはありません


この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう

賞味期限または消費期限のある商品: Amazon.co.jp ではお客様に十分に残存期間のある商品をお届けするようつとめております。お届けの商品にご満足いただけない場合は、各ストアの返品についてヘルプページ でご確認ください。

ご注意: Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。商品のご使用にあたっては、用法、用量を必ずご確認ください。当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方、妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。