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カルピスをつくった男 三島海雲 (日本語) 単行本 – 2018/6/15

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

男の名は三島海雲。一八七八年に貧乏寺の長男として生まれ、一九〇二年、日本語教師として中国大陸に渡った。その後、北京で雑貨を売買する行商会社を立ち上げ、モンゴル高原を行き来する。ある日、遊牧民から乳製品を振る舞われた。未知なる味に心が躍る。その感動は海を渡り、一九一九年、日本初の乳酸菌飲料カルピスが誕生することになる。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

山川/徹
ノンフィクションライター。1977年、山形県生まれ。東北学院大学法学部法律学科卒業後、國學院大學二部文学部史学科に編入。大学在学中からフリーライターとして活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 : 小学館 (2018/6/15)
  • 発売日 : 2018/6/15
  • 言語 : 日本語
  • 単行本 : 351ページ
  • ISBN-10 : 4093897778
  • ISBN-13 : 978-4093897778
  • 寸法 : 14 x 2.5 x 19.4 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 24個の評価

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