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カフェみたいなごはんを楽しむ本 (学研ヒットムック) ムック – 2016/12/6

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159回芥川賞&直木賞 大賞作品発表!
芥川賞受賞 『送り火』 高橋弘希。直木賞受賞 『ファーストラヴ』 島本理生。 特集ページへ

商品の説明

内容紹介

ブロガーさんや人気のSNSユーザー発のおしゃれ料理が盛りだくさん
“つくりおき"や、“オーブンにお任せ"のレシピ、盛り付けテクが満載です!!

「スモーブロー」(北欧のオーブンサンド)、「ファラフェル」(ひよこ豆のコロッケ)など、話題のカフェやレストランで最近よく目にするようになったおしゃれフード。なんとなく、手が込んでいて難しそうな印象ですが、実はとーっても簡単に作れる家庭料理なんです。
本誌では、人気の料理研究家やブロガー、SNSユーザーたちの、リアルなおもてなしメニューとそのレシピをご紹介。味はもちろん、見栄えをよくするためのコツも丁寧に紹介していきます。
「ワンプレート」「オーブン料理」「煮込み」「デザート」など、料理別に盛り付けとテーブルコーデのテクを徹底的にレクチャーしていますので、早速使えるヒントがいっぱいです。

出版社からのコメント

この本で、おもてなし料理は完璧!
超かんたん! なのにおしゃれに見える料理のレシピと、きれいに見える盛り付けヒントを盛りだくさんに紹介しています。しかも、人気ブロガーさんや人気SNSユーザーが、実際のおもてなしシーンで愛用しているレシピばかり。
ぜひ、本誌を片手におしゃれフードをつくって、SNSに投稿したり、お友達を招いてホームパーティを楽しんでください!


登録情報

  • ムック: 97ページ
  • 出版社: 学研プラス (2016/12/6)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4056111367
  • ISBN-13: 978-4056111361
  • 発売日: 2016/12/6
  • 梱包サイズ: 27.8 x 20.6 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
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2017年1月22日
形式: ムック
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