| ブランド | カゴメ |
|---|---|
| 製品サイズ | 17.3 x 25.7 x 22.5 cm; 2 kg |
| 容器の種類 | チューブ |
| メーカー | カゴメ |
| 原産国名 | 日本 |
| 原材料 | トマト、糖類、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料 |
| 商品の重量 | 2 kg |
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メーカーによる説明
こだわりの原料
カゴメトマトケチャップは、トマト・糖類・お酢・食塩・たまねぎ・香辛料だけでつくられています。着色料、保存料は使用していません。
トマト：最適な赤色と味を生み出すため原料トマトペーストの産地を組み合わせています。
酢：雑味がなく、クリアな色が特長で、基礎調味料と合わせるのに相性がよい酒精酢を使用しています。
糖：3種の糖類（果糖・砂糖・ぶどう糖）を使用し、甘みを感じる強さと長さに絶妙なバランスを持たせています。
香辛料：味付けや風味に重要な香辛料は、カゴメ独自の配合を守り続けています。
品質を高めるための取り組み
カゴメは、おいしいトマトを育てる栽培産地を厳選。国内だけでなく、世界中の畑を巡り「トマトがよりおいしく育つ」場所を選んで、現地の農家さんと一緒にトマトを育てています。（トマトの原材料産地：アメリカ、イタリア、オーストラリア、スペイン、チリ、トルコ、ポルトガル ※2020/6/1現在）
海外の、トマトに適した天候で育てられたトマトは、その品質を保つため現地の工場でトマトペーストへと加工されます。これらの工場は皆、カゴメがこだわる品質を分かち合える信頼のパートナーです。カゴメの技術者が現地で直接監督・指導をしたりしながら、コミュニケーションを図り品質管理を徹底しています。一方、国内では全社でISO9001認証を取得。
本社や研究開発本部が一丸となっておいしさの追求に取り組んでいます。
【カゴメ推奨】失敗しないナポリタンの作り方（1人前）
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作り方[1]スパゲティを、塩を加えたたっぷりの湯でゆでておきます。ウインナー・玉ねぎ・マッシュルーム・ピーマンを食べやすい大きさに切ります。 【ポイント】 ウインナーは斜め薄切り、玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームは薄切りがおすすめ。 ※材料（1人前） スパゲティ 100g、ウインナーソーセージ 1本、玉ねぎ 1/4個、ピーマン 1/2個、マッシュルーム 50g、カゴメトマトケチャップ 大さじ 4（大さじ2×2回）、バター 大さじ 1/2、牛乳 大さじ1 |
作り方[2]（さきケチャ）[1]の具材を炒めて、トマトケチャップ大さじ2を入れます。 |
作り方[3]（追いケチャ）茹でたスパゲッティを加えて、再度トマトケチャップ大さじ2と牛乳を加えます。 |
完成カゴメ推奨「追いケチャナポリタン」の完成です。 ポイント 1：ケチャップを2回に分けて入れることで、香ばしさとケチャップのフレッシュ感が出ます ポイント 2：牛乳を加えることで、コクとまろやかさが出ます |
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| カゴメ トマトケチャップ 500g×4個 | カゴメ トマトケチャップ 800g ×4本 | カゴメ 濃厚リコピン トマトケチャップ 300g×5本 | カゴメ 洋食店のケチャップ 290g ×5本 | カゴメケチャップハーフ 275g×5本 | カゴメ 有機トマト使用ケチャップ 300g×3個 | |
| 内容量 | 500g×4個 | 800g×4本 | 300g×5本 | 290g ×5本 | 275g×5本 | 300g×3個 |
| アレルギー | なし | なし | なし | 小麦・乳成分・大豆 | なし | なし |
| 原材料 | トマト、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料 | トマト、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料 | トマト、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料 | トマト(輸入)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、食用植物油脂(大豆油、香味油)、食塩、でん粉、バターエキスパウダー、バター、ローストオニオンペースト、香辛料/香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) | トマト、たまねぎ、醸造酢、砂糖、食塩、コーンスターチ、香辛料、にんにく、酸味料 | 有機トマト（アメリカ又はイタリア）、砂糖、醸造酢、食塩、有機たまねぎ、香辛料 |
| カロリー | 100g当り カロリー:118kcal | 100g当り カロリー:118kcal | 100g当り カロリー:130kcal | 100g当り カロリー:143kcal | 100g当り カロリー:52kcal | 100g当り カロリー:116Kcal |
ハインツもたまに買います。ハインツの方がトマトの濃さが強い気がしますが、何か砂糖か何かで調整したような味がします。逆さまチューブは良さそうですが、弁がついており、力を入れないと出ず、力を入れすぎると激しく出ます。カゴメは酸味が少し強め、良くも悪くも慣れた味です。容器はいつものチューブですが使い切る直前、内部に空気が入り、ケチャップが固まることがあります。どちらでもいいんですが、この価格は安いです！パントリーの容量のスキマに突っ込むのにピッタリです。コスパ ★★★★★味 ★★★★保存性 ★★★★
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