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カクテル大事典800 単行本(ソフトカバー) – 2003/9/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

800種類ものカクテルを材料別(リキュール、スピリッツ)、作り方別(ビルド、シェーク、ステア、ブレンド)、度数別で引くことができる決定版。リキュール、スピリッツ、ワイン&シャンパン、ビールのベース別に、様々なレシピ、バリエーションを紹介。カクテルを美しく演出するグラスやあると便利なアイテムなども紹介。

内容(「MARC」データベースより)

800種類ものカクテルを材料別、作り方別、度数別で引くことができる大事典。リキュール、スピリッツ、ワイン等のベース別に、様々なレシピ、バリエーションを紹介。カクテルを美しく演出するグラスや便利なアイテムも掲載。

登録情報

  • 出版社 : 成美堂出版 (2003/9/1)
  • 発売日 : 2003/9/1
  • 単行本(ソフトカバー) : 319ページ
  • ISBN-10 : 4415022642
  • ISBN-13 : 978-4415022642
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 20個の評価

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