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リン酸85%「食品添加物」500g

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商品の情報

詳細情報
商品重量535 g
梱包サイズ16.1 x 6 x 6 cm
  
登録情報
ASINB0062HL4PU
おすすめ度 5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー
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発送重量535 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2011/11/2
  
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商品の説明

純粋なリン酸は斜方晶系に属す不安定な結晶、またはシロップ状の無色の液体。融点 42.35 ℃。水・アルコール・エーテルに可溶。 生化学において最も重要な無機オキソ酸といっても過言ではなく、DNA、ATPを構成するため非常に重要。生化学反応では、低分子化合物の代謝においてリン酸が付加した化合物(リン酸エステルなど)が中間体として用いられることが多い。またタンパク質の機能調節(またそれによるシグナル伝達)においてもリン酸化は重要である。これらのリン酸化は多くの場合ATPを用い、特定のリン酸化酵素によって行われる。 このほか、肥料・洗剤の製造、エチレン製造の触媒、清涼剤(コーラの酸味料など)、歯科用セメント、金属表面処理剤、ゴム乳液の凝結剤、医薬、微生物による廃水浄化など用途は幅広い。



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2018年4月20日
Amazonで購入
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2015年3月7日
Amazonで購入
2014年3月26日
Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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