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オリーブ (NHK趣味の園芸 よくわかる栽培12か月) 単行本(ソフトカバー) – 2011/11/12

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商品の説明

内容紹介

庭植えはもちろん、鉢植えでもOK!
自家製のオリーブ漬、味わってみませんか?

苗木の選び方や実をつけさせるコツ、繁りすぎた枝の切り方など、12か月の栽培管理のノウハウを、オリーブの伝道師を自認する著者がやさしく解説。さらに薬品を使わずに収穫した果実を漬ける方法や、オイルを搾る方法など、果実の楽しみ方も満載。オリーブ好きなら必携のハンディーな1冊です。

内容(「BOOK」データベースより)

美しい銀色の葉にたわわに実る果実―オリーブは小ぶりの鉢でも楽しめる果樹です。品種の選び方や育て方はもちろん、収穫した果実を漬けるさまざまな方法やオイルを搾る方法まで徹底解説。オリーブ好きなら必携のハンディーな一冊。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: NHK出版 (2011/11/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4140402555
  • ISBN-13: 978-4140402559
  • 発売日: 2011/11/12
  • 梱包サイズ: 18 x 12.8 x 0.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 13件のカスタマーレビュー
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2017年6月29日
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2015年5月18日
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VINEメンバー2012年6月6日
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2015年4月9日
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2014年4月14日
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2013年2月16日
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2014年1月30日
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