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オリーブ (NHK趣味の園芸 よくわかる栽培12か月) 単行本(ソフトカバー) – 2011/11/12

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

美しい銀色の葉にたわわに実る果実―オリーブは小ぶりの鉢でも楽しめる果樹です。品種の選び方や育て方はもちろん、収穫した果実を漬けるさまざまな方法やオイルを搾る方法まで徹底解説。オリーブ好きなら必携のハンディーな一冊。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

岡井/路子
1956年、福岡県生まれ。主婦業と仕事を楽しく両立させているガーデニングカウンセラー。テレビや雑誌、講演などで園芸の魅力を伝えながら、1990年代前半より、生産地を訪ねて栽培方法や果実の利用のノウハウを取材するなど、オリーブを探究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ NHK出版 (2011/11/12)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2011/11/12
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4140402555
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4140402559
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 49個の評価

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