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オリーブオイル・サラダ油は今すぐやめなさい! (綜合ムック) ムック – 2015/3/23

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商品の説明

内容紹介

あなたは危険な油を食べている。専門家が断言する病気になる油、健康になる油を解説。

今まで健康にいいと思われていた「油」の常識が、最新研究で覆りつつある。油の中でも特に危険性があると言われる「植物油」の真実を食品油脂研究の第一人者である
奥山治美先生が、生活者の目線でわかりやすく解説します。
また精製油の危険性を訴えるだけでなく、体に良い油の具体的な選び方、注意点などをイラストや図解などを多用して解説します。


登録情報

  • ムック: 96ページ
  • 出版社: 綜合図書 (2015/3/23)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4862981534
  • ISBN-13: 978-4862981530
  • 発売日: 2015/3/23
  • 梱包サイズ: 25.4 x 18 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.4 22件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2015年4月21日
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2015年8月1日
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2017年9月14日
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2017年10月14日
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2017年10月29日
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2015年3月25日
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2016年10月16日
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