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オリーブの健康世界: 地中海型食生活をささえる驚異のひとしずく (日本語) 単行本 – 2013/12/20

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

オリーブオイルを中心とする地中海型食生活が腸を守りがんを予防する。活性酸素が発生しすぎると、がん、心臓病、動脈硬化などの生活習慣病を引き起こし、老化の原因にもなる。オリーブオイルは酸化を抑制する物質を四つも含んでいる。調理によし、保温によし、美容によしの魔法のオリーブのすべてを、内科医の「オリーブ博士」が解き明かす決定版。

著者について

1955年生まれ。医学博士。慈恵医大卒。松生クリニック院長。大腸内視鏡検査の権威。『「腸ストレス」を取り去る習慣』など著書多数。

登録情報

  • 発売日 : 2013/12/20
  • ISBN-10 : 4309252958
  • 出版社 : 河出書房新社 (2013/12/20)
  • ISBN-13 : 978-4309252957
  • 単行本 : 186ページ
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち1.0 1個の評価