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エンジェルビーン オーガニック・マキベリー 非加熱 有機JAS 100%パウダー(マキベリ粉末) 100g [メール便お届け]


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  • 【マキベリーはどれも同じではございません】 マキベリの産地として高名なチリ・パタゴニア産の特別な環境から生まれた野生種・有機マキベリーです
  • 日本・米国・欧州の3地域でオーガニック認定を取得、さらに英国BRC認証および食品衛生の世界基準「HACCP」を導入した先進工場にて製造しました
  • パタゴニア産マキベリー果実のみ100%使用、非加熱のまま乾燥粉末にしました。既存の食用フルーツにおいて最高レベルのアントシアニン ポリフェノール含有が特徴です
  • (注) 種まで果実まるごと含む乾燥粉末ですので少しザラついた食感がありますが、ブルーベリーに少し似た甘酸っぱい風味を是非ご賞味ください。

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商品の情報

詳細情報
ブランドAngel bean
商品重量109 g
梱包サイズ14 x 1 x 22 cm
保存方法直射日光・高温多湿を避け 冷暗所に保管
内容量1
認定日本有機栽培認定食品(有機JAS), 米国有機栽培認定(USDA organic), ヨーロッパ有機栽培認定
メーカー名ハイパーリンク
原産国名チリ
  
登録情報
ASINB01EN1O4VM
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発送重量132 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2016/4/21
  
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重要なお知らせ

安全上のお知らせ
無農薬・無添加の果実100%の乾燥粉末です。水分や異物が混入するとカビや腐敗の原因となりますので清潔にご使用ください

原材料・成分
有機マキベリー100% 【栄養表示100g当り】エネルギー416Kcal たんぱく質4.8g 脂質5.4g 炭水化物26.1g ナトリウム2.5mg アントシアニン4,600~5,400mg 総ポリフェノール8,000~8,600mg ORAC76,500~80,500μmolTE

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商品の説明

エンジェルビーン・マキベリーのご紹介

Maqui Berry(マキベリー)とは?
マキベリー:Maqui Berryは、主にチリ南部パタゴニア地方に自生する野生種ベリーの一種です。
マキベリーの木は「聖なる木」や「神秘の木」と呼ばれ、古来よりパタゴニア奥地の先住民、マプチェ族の健康の源として活用されました。
マプチェ族は数百年もの間、スペイン軍による侵略と互角に戦いましたが、その活力源となったのがマキベリーであったと伝えられています。

そのマキベリーが近年脚光を浴びている理由は、他のフルーツよりも多くの水溶性ポリフェノール類を持つことが明らかになってきたことです。
アサイーやビルベリー、クランベリー、ゴジ等々、高機能で健康に役立つフルーツを「スーパーフルーツ」と呼びますが、その中でもマキベリーは、アントシアニンが特に豊富に含まれ、水溶性の抗酸化力価 ORAC-H が飛び抜けて高いことが分かりました。

マキベリーに豊富なアントシアニン
アントシアニンは植物が紫外線から身を守るために作り出す赤紫の天然色素です。
ポリフェノールの一種であるこの色素には強い抗酸化力が認められ、近年ブルーベリーサプリメント等に多く活用されております。
マキベリーのアントシアニンはサビない体づくりのためのパワーと、さらにピント調節にダイレクトに働きかけて「くっきり」をサポートします。

マキベリーの産地と収穫

Angel bean マキベリーができるまで

※マキベリーはどれも同じではございません。
エンジェルビーン・マキベリーパウダーは、マキベリーの産地として高名なチリ・パタゴニア産の特別な環境から生まれた野生種有機マキベリーだけを100%使用しております。

マキベリーの栽培から収穫・保存、加工、製造に至るまで全ての工程においてしっかり管理・記録付けられ、厳格な英国BRC認証および海外&有機JAS認定を取得しました。
 
  • チリの首都サンティアゴからパタゴニア地方へ車で約8時間、人里離れた山奥にオーガニックマキベリーの耕地はあります
     
  • マキベリーの木はパタゴニア高地の厳しい環境の中で力強く育ち、成木では5~6mほどの高さになります。
     
  • 春になると小さな花や実がマキベリーの木いっぱいに咲き乱れ実をつけます。
     
  • 熟したマキベリーはとてもデリケートですので全て手作業で慎重に収穫します。
     
  • 収穫したマキベリーは鮮度を保つため即座に冷凍コンテナに詰められ保管されます。
     
  • マキベリーは新鮮な状態で工場へ運ばれ、オーガニック認定およびHACCPを導入した安全性の高い製法によってマキベリー原料として製品化されます。

 



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