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ウー・ウェンのきれいな炒めもの 大型本 – 2008/9/19

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

きれいな炒めものはおいしい。季節の素材を楽しむ炒めもの料理。

著者について

料理研究家。北京に生まれ育つ。1990年来日。当時日本ではあまり知られていなかった、中国の家庭料理を紹介。作りやすくておいしくできる料理には定評がある。二児の母。東京と北京でクッキングサロンを主宰。

登録情報

  • 発売日 : 2008/9/19
  • 大型本 : 112ページ
  • ISBN-10 : 488131307X
  • ISBN-13 : 978-4881313077
  • 出版社 : テレビ朝日事業局コンテンツ事業部 (2008/9/19)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち5.0 4個の評価