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ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たち (小学館文庫) (日本語) 文庫 – 2018/10/5

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

日本のワイン造りは、世界の常識からかけ離れていた。生食用ぶどうを使い、海外からワインやぶどう果汁を輸入して造ることも多かった。そのような状況に異を唱えた人物が、醸造家・麻井宇介だった。麻井の教えを受けた岡本英史、城戸亜紀人、曽我彰彦の3人は「ウスケボーイズ」と名乗り、日本では絶対に無理と言われたワイン用ぶどうの栽培から醸造までを一貫して手がけるワイン造りにすべての情熱を傾け始めた―。“本当の日本ワイン造り”に人生を捧げた青年たちの出会いと苦悩、葛藤そして成功までを追う小学館ノンフィクション大賞受賞作。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

河合/香織
1974年生まれ。ノンフィクション作家。神戸市外国語大学外国語学部ロシア学科卒業。2009年、『ウスケボーイズ―日本ワインの革命児たち』で「第16回小学館ノンフィクション大賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 : 小学館 (2018/10/5)
  • 発売日 : 2018/10/5
  • 言語 : 日本語
  • 文庫 : 252ページ
  • ISBN-10 : 4094065709
  • ISBN-13 : 978-4094065701
  • 寸法 : 10.5 x 1.3 x 15 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 50個の評価

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