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ウィーン 魅惑のカフェめぐり 単行本(ソフトカバー) – 2015/12/18

5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー

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単行本(ソフトカバー), 2015/12/18
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商品の説明

内容紹介

オーストリアに暮らす著者が「カフェの聖地」ウィーンを徹底取材。
伝統カフェハウスから個性派まで72店の店内風景、名物メニュー、歴史など情報満載!

【本書の主な内容】
●SPEISEKARTE ウィーンの定番カフェメニュー

■CHAPTER1 おいしいウィーンを味わう 王道カフェ・コンディトライ
カフェスペースのある洋菓子店のことであるカフェ・コンディトライ。
洋菓子店なのに、朝食やランチ、さらには本格ディナーまで味わえるお店を紹介。

●Column チョコレートBOXコレクション

■CHAPTER2 ウィーンの歴史と文化に浸る 伝統カフェハウス
“給仕は黒服の男性"、“大理石のテーブルと曲げ木のイス"など、
しきたりや様式美を共有して、独自の文化を育んできた、「伝統カフェハウス」として紹介。

●Column 伝統カフェハウスを彩る名脇役

■CHAPTER3 新カルチャーの発信地 こだわりの個性派カフェ
「ウィーンのカフェらしさ」に縛られずに新たな試みを続けるカフェも増えている。
1939年以降に開店した個性派カフェの人気店を紹介。

●Column ウィーンのお気に入りSHOP LIST

■CHAPTER4 心と体をリフレッシュ ヘルシーおしゃれカフェ
アルプス山脈の恵まれた土地柄を存分に生かし、地元の素材をふんだんに使った
BIO(有機農産物や有機加工食品)カフェやレストランを紹介。

■CHAPTER5 観光の合間にひと休み とっておきのカフェいろいろ
ハプスブルク家ゆかりの地を訪ねたり、音楽家や文化人の像が並ぶ公園を散歩したり……。
ウィーン観光の合間に、ホッとひと休みできるスポットを紹介。

●Column オーストリア流 おしゃれなお酒の楽しみ方

■CHAPTER6 ちょっと足をのばして ザルツブルクのおすすめカフェ
ザルツブルクはウィーンからは電車で約2時間半で、また違った独自の文化が息づいている。
コンパクトな街なので、心の赴くままにカフェめぐりも楽しめる。

●Column ザルツブルクのおすすめSHOP LIST

■もっと知りたいウィーンのあれこれ

内容(「BOOK」データベースより)

伝統的なカフェから個性派まで72店の最新カフェ情報。ウィーン、ザルツブルクのカフェ72店の店内風景、名物メニュー、歴史など情報満載!

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: 実業之日本社 (2015/12/18)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4408111686
  • ISBN-13: 978-4408111681
  • 発売日: 2015/12/18
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー
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2016年4月22日
0コメント| 4人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2016年12月12日
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2016年1月29日
0コメント| 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告