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イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A

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新品の出品:33¥ 6,800より 中古品の出品:9¥ 5,290より
  • サイズ:約幅395×奥行198×高128mm
  • 本体重量:約2.3kg
  • 素材・材質:本体/スチール、プレート/アルミダイカスト(フッ素樹脂加工)、バーナー/スチール(クロムメッキ加工)、ツマミ/耐熱ABS樹脂
  • 原産国:韓国
  • 穴:数/20個、径/40mm、深さ/23mm、並び/並列
  • ガス消費量:約136g/h (※25℃の時、30分間のガス消費量を1時間換算したもの(イワタニカセットガス使用))
  • 連続燃焼時間:106分 ※温度20~25℃のとき、強火連続燃焼の実測値
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登録情報

  • 発送重量: 2.9 Kg
  • メーカー型番: CB-TK-A
  • ASIN: B002VOX6G8
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2009/11/5
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商品の説明

商品の説明

幅×奥行×高さ(㎜) ,質量(㎏) 395×198×128,2.3

Amazonより

本格屋台の味が家庭でカンタンに!
炎のチカラで外はカリッ、中はトローッとうまい。みんなが集まれば楽しくたこ焼きパーティー!はじめてでもカンタンにできるレシピ付き!

商品の特長

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カンタン!激ウマたこ焼きの作り方

イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A [材料]
生地: 薄力粉 100g、だし汁 400ml、全卵 1個、しょうゆ 少々、塩 少々

具材: ゆでたこ (約1cm角に切ったもの)20個、小ねぎ・天かす・紅しょうが(みじん切り)などお好みで

※市販のたこ焼き粉を使う場合は、市販品に記載されているレシピを参考にすること

こだわり1
生地は冷蔵庫で1時間程度寝かせるとサクッと焼き上がる
※焼く直前に再度、生地全体がなめらかになるまで混ぜる



イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A [焼き方]
1. 点火してからプレートにまんべんなく油をひき、強火で熱する
2. プレートに充分熱がいき渡ったら、溶いた生地を、穴から少しあふれる程度に素早く流し込む
3-5. たこを穴に一切れずつ入れ、お好みの具材をまんべんなくのせる
6. 四隅の生地がはがれるくらいまで焼けたら竹串で穴ごとに格子状に切り込みを入れる
7. 生地に火が通りすぎないうちに、20個すべてを竹串を使い半分だけ返し、火力を中火にする
8. さらにもう半分、はみ出た生地を巻き込みながらひっくり返し、球型になるよう形を整える
9. こんがりキツネ色になるまで返し続けたら、外はカリッ、中はトロ~ッ、たこはプリッの激ウマたこ焼きの出来上がり


こだわり2

イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A



さまざまなアレンジレシピが楽しめる

「炎たこ」オリジナルレシピ付き
イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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父から連絡があり、母がたこ焼きを食べたいと言っているので、これを買ってくれ!と。
購入したはいいが、たこ焼き粉やソースまで買って実家へ持っていったが、その後1年以上母のためにたこ焼きを父が作る事も無く、たこ焼き粉も賞味期限が切れてしまい、使わずじまいなので・・・結局私が使ってます。
流石イワタニ製、熱量も申し分無く「中トロ外カリ」たこ焼きが手軽に作れます。
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これまでに何台のたこ焼き器を買っただろうか。
1万円くらいで買った電気式焼肉プレート付属のたこ焼きプレート、1000円前後の電気式たこ焼き器、3000円前後で買った電気式たこ焼き器。
価格はバラバラで台数も覚えていないが、いずれにせよ共通するのは電気式だった。
毎回期待をしながらも私は電気式たこ焼き器を買い、そしてお店で食べるようなたこ焼きとは違う、理想のイメージとはかけ離れたたこ焼きに失望してきた。

「なぜ、上手くできない・・・。」

失望しながらも買ってしまった電気式たこ焼き器でどうにかイメージ通りのたこ焼き、つまりはお店で食べるような丸くてカリカリふわとろなたこ焼きに仕上げることはできないものか、私は研究を重ねた。
薄力粉と水の分量、充分なプレートの余熱、具材を入れるタイミングや量、、、しかし、何をどうやっても理想とは程遠い、どう見ても素人のたこ焼きにしかならなかった。
そして、家庭で美味しいたこ焼きを作りたいという密かな情熱は、いつしか失われてしまっていた。

それから数年後、つい先日のことである。ふとテレビの番組を見ていて、大阪の一般家庭でたこ焼きを焼いている姿が映っていた。
たこ焼き器の横から見える薄青色の炎。プレートの上で美味しそうにこんがりと焼け
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といいながら、焼くのは私の役目で他は食べるだけですけど…。
箱を開けた時は「あれ?なんか意外とちゃっちぃ?」と思ったのですが働き具合は抜群でした。
電気、カセットコンロに乗せて使うタコ焼き鉄板と使用してきましたが、この商品が一番よいです。
日の当たり具合がほぼ均等で、火加減がきくのでネタの具合や素材の具合、量によって調節できるし、
外がパリっと焼けます。お値段も手ごろなのでもし壊れてしまってもまた購入したいと思っているくらいです。
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以前までは電気式のたこ焼き機を使っていましたが、
鉄板部分を水洗いしずらいのと、火力の弱さに不満がありこちらを購入しました。

やはりガスだと電気と異なり、火力コントロールもできるし
何よりこげ付きにくく、うまく焼きあげることができました。
食べた後は鉄板だけ取り外して水洗いもできるので良いです。

20個という絶妙な個数もグッドでした。
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家族皆で気に入って、色々な機会に引っ張り出してしょっちゅう使っています。
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たこ焼き好きならぜひこれを購入してみてください。
電気式がバカらしくなります。それほど早いしおいしく仕上がります。
ボンベをつけるのも簡単。位置併せてレバーを下ろすだけ。
普通の電気式の1/4ぐらいの時間でできあがるので人数が多い時にもおすすめです。
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たこ焼きが好きでよくスーパー等で購入します。家でもできないかと思い購入しました。最初のうちは上手く焼けなかったのですが何回も使用してゆくうちにうまく焼けるようになってきました。子供たちも大喜びです。
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まだ1度しか使っていませんが、今後出番が増えるでしょう。ガスなので火力も安心。子供会行事で使おうと思います。
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いままで電気のタイプを使用していましたが全然違います。
美味しいのが出来ます。これだけでたこ焼きを作るのがうまい人になります。
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早く焼けて美味しい。
たこ焼きパーティで楽しんでおります
外はカリッと中はふわ。お店のやつみたいです
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