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イタリアン精進レシピ2 単行本 – 2004/7/26

5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

話題沸騰の前書から1年余。読者の要望に応えた新展開の第2弾。短時間で簡単に作れる新メニューを、美しいカラー写真約70点で紹介。

内容(「BOOK」データベースより)

京野菜のみならず、麩、寺納豆、とろろ昆布、豆乳、お漬けもの…多彩な素材の持ち味をE.V.オリーブ油と塩をベースに活かす精進イタリアン。前菜・スープ・パスタ・リゾット・ドルチェ、バリエーションに富む65品。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 96ページ
  • 出版社: 本願寺出版社 (2004/7/26)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4894161702
  • ISBN-13: 978-4894161702
  • 発売日: 2004/7/26
  • 商品パッケージの寸法: 0.9 x 28 x 18.3 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 233,168位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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トップカスタマーレビュー

投稿者 ハルマキ55 投稿日 2012/6/20
形式: 単行本 Amazonで購入
イタリアンの要領で作る精進カレーうどんが最高においしかった。
蕎麦粉とじゃがいもで作るパスタ、生八橋に紅茶餡。
イタリアンならではの技法がうまく精進と合わさって、
驚く料理ばかりだった。
作りやすいし、本当にさっぱりとおいしく作れた。
これはすごい本だなぁ。
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形式: Kindle版 Amazonで購入
美味しそうなレシピばかりで食べるのが楽しみです。ただ手に入りにくい材料ばかりなので、もっと手軽にできるレシピが多い方がいいと思いました。
コメント 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
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形式: 単行本 Amazonで購入
季節に合わせて 又 素材の組み合わせを変えたりとか 使えるアイディア満載です。
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