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イタリアワイン〈2016年版〉―プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 大型本 – 2016/7/1


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

多様性で世界を魅了するイタリアワイン。個性的な固有品種にも注目が集まっている。その現状と魅力を解説する最新改訂版!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

宮嶋/勲
ジャーナリスト。東京大学経済学部卒業。ローマの新聞社に勤務後、イタリアと日本でワインと食について執筆を行う。イタリアのワインガイドブック『Le Guide dell’Espresso I Vini d’Italia』試飲スタッフ、イタリアの『Gambero Rosso』レストランガイド執筆スタッフを10年務めた。2013年に「グランディ・クリュ・ディタリア最優秀外国人ジャーナリスト賞」を受賞。14年にイタリア文化への貢献ニヨ“イタリアの星勲章”コンメンダトーレ章をイタリア大統領より授与(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 大型本: 183ページ
  • 出版社: ワイン王国 (2016/7/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4880733857
  • ISBN-13: 978-4880733852
  • 発売日: 2016/7/1
  • 梱包サイズ: 29.7 x 21.1 x 1.3 cm
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