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アーユルヴェーダ食事法 理論とレシピ──食事で変わる心と体 単行本 – 2012/8/3

5つ星のうち 4.3 19件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

●ブッダも治療を受けている!
アーユルヴェーダとは、少なくとも2500年以上の歴史をもち、チベット医学や古代ギリシア医学等にも大きな影響を与えたとされるインド伝統医学のことです。
●食べるアーユルヴェーダ
アーユルヴェーダでは健康を保つうえでも、治療をするときでも、食事のコントロールが成否の鍵を握っています。本書は、この食事法にスポットライトをあてました。
●アーユルヴェーダを基礎から正しく
これ一冊で、食事法だけでなくアーユルヴェーダを基礎から正しく、しかも、わかりやすく学べます。さらに、自分の体質に合った食材・食べ方がわかるので、不調が続く方や病気の方はもちろん、若く美しく健康でいたい方にもぴったりです!
●まず、美味しい! そして、体にやさしい。
インド・スパイス料理研究家、香取薫の絶品アーユルヴェーダ・レシピを多数掲載しました! スパイス使いのコツもしっかりマスターできて、編集部もハマる美味しさ!! ぜひ味わってみてください。

理論からレシピまで、読み応えのある本になりました。
アーユルヴェーダで本物の健康を手に入れてください。

内容(「BOOK」データベースより)

きれいも若さも食事がつくる。自分の体質を知り、自分に合った食べ方を見つけることが、健康への第一歩。インド伝承医学で、心と体を整える。体質セルフチェックシート付き。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 176ページ
  • 出版社: 径書房 (2012/8/3)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4770502141
  • ISBN-13: 978-4770502148
  • 発売日: 2012/8/3
  • 商品パッケージの寸法: 14.8 x 1.5 x 21 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 19件のカスタマーレビュー
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19件のカスタマーレビュー

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2015年9月9日
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2018年7月4日
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2012年12月23日
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2018年10月16日
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2014年6月21日
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