通常配送無料 詳細
通常1~2か月以内に発送します。 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフトラッピングを利用できます。

お届け先住所
アドレス帳を使用するにはサインインしてください
または
-
正しい郵便番号を入力してください。
または
中古品: 良い | 詳細
発売元 鷲宮書房
コンディション: 中古品: 良い
コメント: ☆送料無料・保証付【Amazon直送につき、365日毎日発送致します】表紙に軽度のダメージがありますが、中のページは、見た目キレイで、折れや書込もなく良好です。十分な検品をしてから出荷をしていますが、まれにチェック漏れによる書込や欠品がある場合がございます。その際はご連絡頂ければ対応を致しますので、ご連絡をください。
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
6点すべてのイメージを見る

アーユルヴェーダ治療院のデトックスレシピ 単行本 – 2012/10/25

5つ星のうち 4.4 22件のカスタマーレビュー

その他()の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
Amazon 価格
新品 中古品
単行本
"もう一度試してください。"
¥ 1,620
¥ 1,620 ¥ 1,456
この商品の特別キャンペーン 本とのまとめ買いで対象商品が10%OFF 1 件


AmazonStudent

Amazon Student会員なら、この商品は+10%Amazonポイント還元(Amazonマーケットプレイスでのご注文は対象外)。

click to open popover

キャンペーンおよび追加情報


よく一緒に購入されている商品

  • アーユルヴェーダ治療院のデトックスレシピ
  • +
  • アーユルヴェーダ食事法 理論とレシピ──食事で変わる心と体
  • +
  • アーユルヴェーダ・カフェ―インドの医食同源にもとづくお手軽レシピ (地球丸からだブックス)
総額: ¥5,292
ポイントの合計: 111pt (2%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。



Amazonランキング大賞2017上半期 本
やせるおかずの柳澤英子さん、白石麻衣さん、にしのあきひろさん、諫山創さんからの受賞コメント付き 和書総合ランキングTOP20へ

商品の説明

内容紹介

世界初アーユルヴェーダ宿泊治療施設「バーベリンリゾート」の体質改善食事メニュー

ヨーロッパをはじめアジア、日本etc…世界中からリピーターが続出! 世界初の本格的アーユルヴェーダ・リゾートとして、外国人旅行者向けに施術をはじめた宿泊治療施設「バーベリンリゾート」で実際に出されている食事メニューを再現。数種類のスパイスさえあれば意外に簡単で短時間にできるメインデッシュ、サイドデッシュ、スープ、サラダ、デザートまで、身近な食材で体の不調を整えるベジタブルレシピが満載。

かぼちゃの黒カレー/里いものココナッツミルク煮/キリ・ホディ ~朝のカレー~/きゅうりの白カレー/サンバール ~野菜のスープカレー~/ナワラトナ・カレー ~9種類の野菜カレー~/ガーリックのヒンドゥマ/レンズ豆とほうれん草のテンペラード/カシューナッツのテンペラード/ポテトマサラ/ココナッツのサンボル/ローストした赤米のスープ/グリーン スープ ~コラ キャンダ~/レンズ豆のサラダ/オクラと玉ねぎのサラダ/マンゴー チャトゥ二ー/野菜のビリヤ二/セサミトフィ/ワタラッパム ~ココナッツミルクとジャガリーのプリン/バナナブレッドなど70種類以上を一挙掲載。


【訂正とお詫び】
P.112 ハーブティーのドーシャ作用についての表示に誤りがありました。下記の訂正箇所をご参照ください。
この場をお借りしてお詫び申し上げます。何卒ご了承お願い申し上げます。

ジンジャーティーが
(誤)V↓↓、K↑ (正)V↓、P↑、K↓

コリアンダーティーが
(誤)V↓、P↑、K↓ (正)V↓、P↓↓(Kは無し)

内容(「BOOK」データベースより)

ヨーロッパをはじめアジア、日本etc…世界中からリピーターが続出!世界初の本格的アーユルヴェーダ・リゾートとして、外国人旅行者向けに施術をはじめた宿泊治療施設「バーベリンリゾート」で実際に出しているメニューを再現。数種類のスパイスさえあれば意外に簡単で短時間にできるメインデッシュ、サイドデッシュ、スープ、サラダ、デザートまで、身近な食材で体の不調を整えるベジタブルレシピが満載。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 120ページ
  • 出版社: エンターブレイン (2012/10/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4047279455
  • ISBN-13: 978-4047279452
  • 発売日: 2012/10/25
  • 梱包サイズ: 25.4 x 19 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 22件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 146,933位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?

  • 目次を見る

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

形式: 単行本 Amazonで購入
写真がとても綺麗です。
レシピも作り易く早速試しています。
s.
コメント 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
投稿者 Amazon カスタマー 投稿日 2016/4/27
形式: 単行本 Amazonで購入
注文後すぐに発送して頂き、問題なく届きました。コンディションは可となっていましたが、届いた物はほぼ新品と言っていい程とてもキレイな本でした。とても良い買い物ができました。ありがとうございました。
コメント 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本 Amazonで購入
バーベリン滞在経験者としてもとてもおすすめできる秀逸な一冊です。
とにかくバーベリンは食事が美味しい。そのレシピをキッチンスタッフの協力のもとに作製されたとのこと。
写真もとにかく美しいし、アーユルヴェーダのユルユル感もつたわって比較的手軽に生活に取り入れられる内容です。
コメント 16人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本 Amazonで購入
アーユルヴェーダを実践するとなるととても難しいという印象があったのですが、
こちらのレシピブックは日本でも探せる食材で、レシピもとてもシンプルでわかりやすかったです。
作ってみるとシンプルな味付けなのにとても美味しい!
身体に良さそうという印象を受けました。
コメント 6人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本 Amazonで購入
たいてい冷蔵庫に入っていそうなお野菜で出来るレシピがたくさんです。
届いてすぐに、ねぎとにんじんのテンペラード(炒めるか、少量の水分で炒め煮にしたドライなカレー料理)、ポテトマサラ(じゃがいも、たまねぎ、しし唐辛子の入ったスパイシーな炒め物)を作りました。材料はお野菜だけのレシピですが、スパイシーで後をひくのか、肉好きの夫にも好評でした。
割と簡単に出来るのに、新鮮な気持ちになれるお料理って嬉しい。しかも美味しくて健康的!
メインディッシュ、サイドディッシュ、スープ、サラダ、穀物、スイーツとカテゴリに分かれているので、お野菜料理をもう一品という時のヒントにもなりそうです。
コメント 27人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本 Amazonで購入
「バーベリン」滞在経験者の友人がプレゼントしてくれました。(私も経験者です)

毎日食べても全く飽きない、あのバーベリンの美味しい食事が、どのように作られているのか分かって、とてもありがたく思いました。滞在中のクッキング教室で簡単な豆カレーなどの作り方は習いましたが、こんなに多くの種類がおウチで再現できるようになるなんて嬉しい〜。

写真もどれも素晴らしく、オシャレで、写真集のように眺めているだけでもヘルシーな気分に浸れます。(笑)コラムやガイドには滞在経験者が知らないことも書かれてあり、レシピ本以上の価値があるユニークな1冊だと思います。

他の方がコメントされているように、気負わず、軽い気持ちで調理できるレシピが多いです。(材料ですが、カレーリーフやローステッドカレーパウダー無しでも適当に美味しく作れますよ♪ カレーリーフは乾燥なら、あえて入れる必要ないのではと思います)

英語版は日本語の分からない多くのバーベリン滞在経験者も絶対に欲しいはず!英語版、是非出して欲しいです。海外のヘルシー志向の友人達にも薦められるし...また姉妹版みたいに『アーユルヴェーダ治療院』の食事以外の情報でも1冊作って欲しいです。

友人からプレゼントしてもらった私は一冊購入し、別の友人にプレゼントしちゃいました。
コメント 17人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本 Amazonで購入
バーベリンの食事が美味しかったので購入しました。帰国後だったので材料を見ながら買ってくればよかったと後悔。毎朝必ず食べていたバナナブレッドのレシピが掲載されていて大喜び!(1本喰いしたかった)さっそく作ってみましたが、焼き時間通りだとかたい、綺麗に切れない。中はぼそぼそでした。あの味を知ってるから残念ですが、知らない人が食べたらと思うとやはり残念。180℃170℃と焼きましたが駄目。試行錯誤の末、食パンケース(蓋付)で焼くとしっとり焼き上がりました。ウチのオーブンの問題?1品目が満足しなかったので次に作るのは好きだったのでないのにしようと思ってしまう...でも、素敵な本であることは確か。行ったことがある人なら懐かしくなるのは確実。結果私は買って良かったです。
コメント 18人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本
アーユルヴェーダの治療を受けた経験もある者として、お洒落な写真付き料理の説明と、治療を兼ねた食事の紹介が
以前、治療を受けた頃を思い出しながら、楽しみながら読めました。読んでいる内に、またバーベリンに
行ってみたな、、、という気持ちになってしまうほど、懐かしさを感じる本でもあり、料理を試す上でも
とても活用的に出来たいい本だと思います!! 是非また続編(他のレシピも欲しいので、、、)が出たら
いいな、、、と思っています。それから、もし可能であれば、将来アーユルヴェーダで使われる何千種類もの
薬草に関する説明や、それに近い物で日本で代行出来る薬草、その使い方等の説明本も出してもらえたら
とても嬉しいのですが!編集の方宜しく御願いします!!!
コメント 19人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告

最近のカスタマーレビュー