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窯焼パン工房


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  • サイズ: 25×17.5×18㎝
  • 重量: 1.8kg
  • 材質: 耐熱陶器(ペタライト・長石他、遠赤外線パウダー・銀系抗菌パウダー配合)
  • 耐熱温度: 400℃
  • 原産国: 日本
  • 注意事項: コンロなど直火では使用しないで下さい。オーブン庫内(奥行27㎝・高さ19㎝以上)に入るか寸法をご確認下さい。

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登録情報

  • 発送重量: 2.4 Kg
  • ASIN: B000ERZXGU
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2006/3/1
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商品の説明

Amazonより

●遠赤外線パウダー配合のセラミックス製パン焼き型(1.5斤)で熱伝導率が遅く遠赤効果により芯までじっくりと熱を伝えるため石釜で作ったような「窯のび」(食パンの命といわれる、ちぎったときに切れにくい)の良いふっくらとした食感のある美味しい食パンが、ご家庭のオーブンレンジで焼ける
●陶器製の蓋が付いており、多孔質の為、湿気を吸収・調節できるので、出来立て時のしっとり感をより長く保存できる。さらに銀系抗菌パウダーを配合しているのでカビ菌等の発生を遅らせる
●初めての人でもわかりやすい工程順のカラー写真入り「パンつくりレシピ」付


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