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アレルギーだっておいしく食べたい!ハッピースイーツ (講談社のお料理BOOK) 単行本(ソフトカバー) – 2010/11/30

5つ星のうち3.9 12個の評価

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

植物性だけの材料でおいしい!安心!体にいい!子どももママも嬉しい洋菓子44。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

石田/佳子
1993年よりお菓子教室「アトリエK」を主宰。洋菓子研究家の加藤千恵氏に師事し、フランスのエコール・ド・リッツエスコフィエ、ベルーエ・コンセイユ、エコール・ルノートルなどで製菓を学ぶ。6年間滞在したシンガポールでは、自宅と「Shermay’s Cooking School」にて、お菓子作りを教える。2009年に帰国し、同年、英国のMarshall Cavendishより、『okashi:sweet treats made with love』を出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 講談社 (2010/11/30)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/11/30
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4062995115
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4062995115
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 12個の評価

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