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バラル ブラックオリーブギリシャ風 230g

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  • 内容量:230g
  • カロリー:246Kcal
  • 原材料:オリーブ(モロッコ)、食塩(モロッコ)、ひまわり油(EU)
  • 商品サイズ(幅×奥行×高さ):67×67×140

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商品の情報

詳細情報
ブランドアルカン
商品重量472 g
梱包サイズ6.8 x 13.9 x 6.9 cm
内容量1
容器の種類
メーカー名アルカン
原産国名フランス
利用シーンパーティ用・その他お祝い用
  
登録情報
ASINB003EV6PLK
おすすめ度 5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー
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発送重量472 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2010/4/1
  
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商品の説明

商品紹介

完全に熟した実を摘み取り、苦味を除き、樽の中でふり塩しながら漬け込みます。洗浄して乾燥させ、オリーブオイルに漬けて保存します。塩味がきいていて、適度な苦味とこくがあり、香が豊かです。おつまみ、スープ、パスタのソース等に。

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開封後冷暗所(10度以下)30日間



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トップカスタマーレビュー

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このオリーブはそのまま食すモノではありません。みじん切りにしてサラダに散らす、パスタに散らす。アンチョヴィとミックスしてペースト状にして白身のお肉、お魚につける。オリーブオイルと混ぜてパンに塗る。このギリシャタイプオリーブで料理にコクがばっちり。ブイヤベースやパエリアはこのオリーヴがマスト。我が家ではこのストックがなくなると入手するまでお料理をガマンします。
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投稿者 久美子 投稿日 2014/3/18
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実は小さいし種も入ってるけど美味しい♬
美味しいからそんなこと気にならない。
娘と2人で大ファンです♬
美味しいから大きい瓶に変えて注文して満足です。
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普段よく見かけるブラックオリーブと違い塩味のものです。
酒のつまみにもよいですが、刻んでトマトソースに入れたり、ピザに振りかけて焼くと香りがよく料理がとてもおいしくなります。
近所では小さいバラル ブラックオリーブ 120gしか置いてなかったので、こちらで大きいボトルサイズが見つかって嬉しいです。
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こんにちわピザ大好き親父です宅配は高すぎる待つのも嫌、しかし一旦火のついた食欲には勝てない(自分で作ったらえーやん)近くのスーパーにてピザ生地発見!と言う訳で後はトッピング探しアマゾンさん色々ありますねー、自分は激辛好み(ハラぺーニョ、サドンデスソース、ファイアーローストサルサ)良い仕事しますオススメです!そして(ブラックオリーブ)これは没、塩辛過ぎでした。また色々試してみますありがとうございました。
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