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発売元 えーほん堂
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アメリカン・アペタイザー 単行本(ソフトカバー) – 2014/4/15

5つ星のうち 4.4 6件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
単行本(ソフトカバー), 2014/4/15
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商品の説明

内容紹介

アペタイザーとは、主菜の前につまむ前菜のこと。普段の家飲み、ちょっとした集まり、ゲストが1品ずつ持ち寄るポットラックパーティーなどのにはもちろん、普段のおかずになるレシピや、子どもにも喜ばれる料理も。「誰かと一緒に楽しみたい」時におすすめです。 2015年グルマン世界料理本大賞準グランプリ受賞!

出版社からのコメント

『アメリカ南部の家庭料理』が大好評のアンダーソン夏代さんによるアメリカレシピ本第2弾。種類豊富なディップやソースはぜひ常備菜に。味のバラエティ豊かなナッツのアレンジは子どものおやつにも。「コールド・アペタイザー」のサラダやマリネは日々の食卓に登場させたいラインナップ。「ホット・アペタイザー」に登場するフライやポテトは、ファーストフード店で食べるよりもおいしく、自分で作るのも楽しい。前作に続き、洞察に富んだコラムも魅力の一冊。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: アノニマ・スタジオ (2014/4/15)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4877587233
  • ISBN-13: 978-4877587239
  • 発売日: 2014/4/15
  • 梱包サイズ: 25.2 x 18.2 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 6件のカスタマーレビュー
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