¥1,540
通常配送無料 詳細
残り2点(入荷予定あり) 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
アペロ フランスのふだん着のおつまみ (立東舎 料... がカートに入りました
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する

おすすめ商品の読み込み中
お客様へのおすすめ商品

カートに追加中...

カートに追加されました

追加されませんでした

商品はお客様のカートに入っています。

カートを見る

追加されませんでした

本商品をカートに追加する際問題が発生しました。 後でもう一度試してください。
申し訳ありませんが、現在おすすめ商品を表示する際に問題が発生しています。 後でもう一度試してください。
ショッピングを続ける
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
7点すべてのイメージを見る

著者をフォロー

何か問題が発生しました。後で再度リクエストしてください。


アペロ フランスのふだん着のおつまみ (立東舎 料理の本棚) (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2018/7/13

5つ星のうち4.5 6個の評価

その他(2)の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
価格
新品 中古品
Kindle版 (電子書籍)
単行本(ソフトカバー)
¥1,540
¥1,512 ¥1,512
この商品の特別キャンペーン SUUMO住宅情報誌と対象の本の同時購入で合計金額から最大370円OFF。 1 件
  • SUUMO住宅情報誌と対象の本の同時購入で合計金額から最大370円OFF。
    【*期間限定なし*この商品の特典】Amazon.co.jpが販売する【A】SUUMO住宅情報誌と【B】対象の本をまとめて同時にご購入いただくと、注文確定時に合計金額から最大370円OFFに。詳しくは こちら 詳細はこちら (細則もこちらからご覧いただけます)


本まとめ買いクーポン
click to open popover

キャンペーンおよび追加情報

  • 【*期間限定なし*この商品の特典】Amazon.co.jpが販売する【A】SUUMO住宅情報誌と【B】対象の本をまとめて同時にご購入いただくと、注文確定時に合計金額から最大370円OFFに。詳しくは こちら 詳細はこちら (細則もこちらからご覧いただけます)

よく一緒に購入されている商品

  • アペロ フランスのふだん着のおつまみ (立東舎 料理の本棚)
  • +
  • フライパン煮込み
  • +
  • きれいな野菜のスープ
総額: ¥4,400
ポイントの合計: 85pt (2%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • iOSアプリのダウンロードはこちらをクリック
    Apple
  • Androidアプリのダウンロードはこちらをクリック
    Android
  • Amazonアプリストアへはこちらをクリック
    Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。

kcpAppSendButton


無料で使えるブックカバー
好きなデザインを選んで取り付けよう! 詳しくはこちら。

商品の説明

内容紹介

簡単なのに洒落た一皿でお酒も会話もすすんじゃう
フランス人が楽しむ、家呑みおつまみ「アペロ」


「アペロ」とは食前酒、アペリティフの略称で、おつまみと一緒に軽くお酒を飲むスタイルをいいます。フランス人が夕食前に過ごすこのリラックスタイムを、ちょっとおしゃれな(でも簡単に作れる)おつまみとともに楽しみませんか?

アペロのおつまみは、どれもあっという間にできるものばかり。ひたすら誰かが作り続けなきゃ、なんてことは決してなく、スライスしたバゲットに切った野菜をのせるだけのタルティーヌや、冷蔵庫に冷やしておいた作りおきのマリネ、オーブン任せのグリルレシピなど、華やかな見栄えとは裏腹にすぐに用意できるレシピがほとんどです。

巻末で提案する、食材を器に見立てた詰め物料理「ファルシ」や、材料を串に刺してサーブする「ブロシェット」、グラスに盛りつけることで涼感がアップする「ヴェリーヌ」も、ぜひ食卓に取り入れたい見せ方アイディア。ほかにも、食卓を華やかにするフランス流コーディネートのヒントは、各お料理写真のスタイリングにも隠れています。

著者の若山曜子さんにとって初のおつまみレシピ集となる本書では、お菓子の世界で磨いた抜群のセンスを生かして、簡単なのに見た目にも美しいレシピを90点超掲載。大切な家族や恋人、気のおけない友人と過ごす家呑みの時間を、フランスのカジュアルなおつまみととともにお楽しみください。

【contents】
◎プロローグ 切ってのせるだけの タルティーヌ
ロックフォールとローストビーフ、カマンベールとりんご、しらすとれんこんなど16品

◎1章 いろいろつけておいしい パテ、リエット
ドライトマトとバジルのツナ リエット、オリーブのタプナード、ビーツのフムスなど13品

◎2章 冷蔵庫にあると安心 マリナード、コンフィ
なすのマリネ、にんじんと金柑のラペ、自家製ツナ、さんまのコンフィなど18品

◎3章 焼きっぱなしでおまかせ ロティ、ガトー・サレ
カマンベールはちみつナッツ、いちじくサラミのパイ、とうもろこしのケーク・サレなど16品

◎4章 少しの油で揚げる ベニエ、フリット
野菜とハーブのベニエ、ワンタンチップス ホイアン風ソース、ラムとトマトの春巻きなど13品

◎5章 テーブルが華やぐ 盛りつけのアイディア
プチトマトのファルシ、ウフ・ミモザ、豆腐クリームとアボカドのヴェリーヌなど17品

内容(「BOOK」データベースより)

お酒も会話もすすんじゃう。簡単なのにすてきな、おうちおつまみ93。

商品の説明をすべて表示する

出版社より


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: 立東舎; B5版 (2018/7/13)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4845632500
  • ISBN-13: 978-4845632503
  • 発売日: 2018/7/13
  • 梱包サイズ: 25.6 x 17.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 6件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 66,948位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?

  • 目次を見る

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.5
評価の数 6
星5つ
77%
星4つ 0% (0%) 0%
星3つ
23%
星2つ 0% (0%) 0%
星1つ 0% (0%) 0%

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう

6件のカスタマーレビュー

2018年8月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2018年11月24日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2019年3月7日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
ベスト500レビュアーVINEメンバー
2018年9月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)
15人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2018年8月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2018年11月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告