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発売元 Books Tama
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アトピーにも安心 100%米粉のやさしいおやつ 大型本 – 2009/5/1

5つ星のうち5.0 1個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

どら焼き、ぜんざい、蒸しパン、おやき…ふんわり&もっちりがおいしい、新食感の米粉スイーツがそろいました。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

陣田/靖子
1967年生まれ。東京都出身。リマ・クッキングスクール師範科卒。ヘルシー料理研究家として、子育て中の忙しい母親にも簡単に取り組める、おしゃれでおいしい穀物菜食を提案中。都内にて穀物菜食の料理教室と米粉のパン&スイーツの教室を開講。都内、関東周辺の生協団体や、シュタイナー幼稚園にて、料理講師なども多数務める。yasming’s kitchen主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 家の光協会 (2009/5/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2009/5/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4259562444
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4259562441
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち5.0 1個の評価

著者について

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陣田靖子

・マクロビオティック&米粉料理研究家

(リマクッキングスクール師範科卒)

・米粉マイスター協会 相談役

・粋 Sui キッチンスタジオ&カフェ オーナー

「日本人のソウルフードはお米でしょ!」「どうせ手作りするなら、食材にこだわって体にいいものを家族に食べさせたい!」「アジアンビューティーを目指しましょう!」

そんな気持ちから生まれた、簡単!おしゃれ!その上ヘルシー!なレシピが大人気。

国内各所にて米粉マイスター認定講座、アレルギー食講座、デトックス&ダイエット講座などの食事指導講座やマクロビオティック、米粉100%のパン&お菓子教室などを開講。

全国の自治体や生協団体のイベントで、またシュタイナー幼稚園や子育てサークルなどにて講師も務める。yasming’s kitchen主宰。

カスタマーレビュー

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