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アッサム紅茶文化史 単行本 – 1999/12

5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

インド紅茶産業を支えた人びと。世界に名を馳せる名茶の故地インド・アッサム地方の建国と盛衰、宗主国イギリス資本の介入で開花した紅茶産業の発展経緯と製茶文化をたどる。

内容(「MARC」データベースより)

世界に名を馳せる名茶の故地インド・アッサム地方の建国と盛衰、宗主国イギリス資本の介入で開花した紅茶産業の発展経緯と製茶文化を辿り、インド紅茶産業を支えた人々と、アッサム地方を中心とした紅茶の歴史を紹介する。


登録情報

  • 単行本: 270ページ
  • 出版社: 雄山閣出版 (1999/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4639016557
  • ISBN-13: 978-4639016557
  • 発売日: 1999/12
  • 梱包サイズ: 21.4 x 14.6 x 2.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2002年9月17日
形式: 単行本
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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殿堂入りNo1レビュアー
2009年11月1日
形式: 単行本
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2005年11月21日
形式: 単行本
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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