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アジアの屋台でごちそうさま 単行本(ソフトカバー) – 1998/8/23

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

神戸っ子の足と舌と人脈で見つけたアジアの「食」のお宝満載。思わず舌鼓を打つ安くておいしい屋台料理をアツアツのままスクラップブックに再現した徹底食べ歩きガイド。家庭料理が味わえるトアンさんの料理教室付き。

内容(「MARC」データベースより)

パリパリの生春巻、コクがあってあっさり味のパパイヤサラダ、こんがり焼けたフランスパン。神戸っ子の足と舌と人脈で見つけたアジアの食のお宝を、アツアツのままスクラップブックに再現した食べ歩きガイド。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 166ページ
  • 出版社: 情報センター出版局 (1998/8/23)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4795813035
  • ISBN-13: 978-4795813038
  • 発売日: 1998/8/23
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
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投稿者 カスタマー 投稿日 2003/2/16
形式: 単行本(ソフトカバー)
この本は、友人から誕生日プレゼントとしてもらったものでした。もともと東南アジアに多少興味は持っていましたが、この本を読んで(見て)からは、どうしても実際に行って美味しいアジアごはんを食べてみたい!という思いが日に日に強くなってしまい、ついに!今年の1月、ラオスまで行ってきてしまいました。大げさに言えば、1冊の本との出逢いが人生まで変えてしまうんだな~としみじみ感じ、夢が叶った今でも時々手にとってしまう、そんな1冊です。
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