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アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム 温度調節機能付き ホワイト IYM-012

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  • 商品サイズ(cm):幅14.7×奥行き14.7×高さ28 / 本体重量(kg):0.76
  • 電源:AC100V(50/60Hz) / 定格消費電力:30W
  • 使用可能牛乳パック:1000mlまで
  • 付属品:容器、水切りカップ、計量スプーン、牛乳パック用ふた、レシピブック
  • 温度設定:25℃~65℃(1℃刻み)
  • タイマー:1時間~48時間(1時間刻み)
  • 使用環境温度:5-35度
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ヨーグルトの種類や発酵食品に合わせて温度と時間を設定できます。
専用の水切りカップで濃厚な味わいのギリシャヨーグルトが作れます。
レシピブック付。


メーカーより

IYM-013 IYM-012-W IYM-011 PYG-15-A
温度調節 25~65℃ 25~65℃ 27、40℃ 27、41、60℃
タイマー 1~48時間 1~48時間 - 1~48時間
飲むヨーグルト - - 1~48時間
メニュー(例) カスピ海ヨーグルト/天然酵母/塩麹/甘酒/納豆 カスピ海ヨーグルト/天然酵母/塩麹/甘酒/納豆 プレーンヨーグルト/カスピ海ヨーグルト カスピ海ヨーグルト/天然酵母/塩麹/甘酒
レシピブック ○(17種類) ○(17種類) - 取扱い説明書に記載
容器容量 使用可能牛乳パック:1,000mlパックまで 使用可能牛乳パック:1,000mlパックまで 使用可能牛乳パック:1,000mlパックまで 容器大:1,500ml、容器小:150ml
商品サイズ(約)(幅×奥行×高さ) 15.6×15.6×27.4cm 14.7×14.7×28cm 14.7×14.7×28cm 24×26.8×16.6cm
商品重量(g) 630g 760g 650g 2.7kg(容器大・小含む)

カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.4
星5つ中の4.4
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上位レビュー、対象国: 日本

2018年11月25日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 容器に最適100均(ダイソー)容器
ユーザー名: Amazon カスタマー、日付: 2018年11月25日
内臓脂肪を減らすべくガセリ菌sp株ヨーグルトを毎日食べるために購入しました。ヨーグルト、牛乳ともに冷たいままでも40度9時間できちんとできるのでとても簡単で経済的です。はじめは牛乳容器のままで作れるので便利だと思っていましたが、残りが少なくなってくると取り出しにくく最後まできれいに取れない事と、付属の長いスプーンを使っても手についてしまって少し困っていました。そこで100均(ダイソー)に何かいい容器はないか探していたところ、とても使いやすい容器がありました。それはダイソーの「ロックポットスクエアL」です。容量が980mLなのと写真のように牛乳の容器よりもほぼぴったりで熱伝導も良さそうです。また高さもそれほど高くないので手につくことがほとんどなくなりました。また、ふたも開閉ができるようになっていて本当に便利で、このヨーグルトメーカーのために作られたかのようにぴったりで便利でした。今は予備も含めて4つ購入し(それでも432円ですが)ストックも含めて毎日活用しています。ほかのヨーグルトメーカーをご使用の方も使えるのではないかと思いますので試してみてはいかがでしょうか。
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2018年7月10日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 買うなら温度調節があるものを
ユーザー名: カスタードクリーム、日付: 2018年7月10日
買って良かったと100回いいたい。
温度が調節出来て本当に良かった。
だいたいは40度で8時間発酵ということなんだけど、楽しくなってきて種菌にするヨーグルトを何にするか?この菌は何度が好きなのか?何時間発酵させるのか?添加するのは煮沸した砂糖か、ガムシロか?バニラビーンズを入れるにはどうするか?調べたり学んだり
一日中ヨーグルトのことばかり考えてしまう楽しさが待っています。
買ってきた高級なヨーグルトを倍に増やしていけるお得感もあります(オリジナルのクオリティには敵わないけど)R1や岩泉ヨーグルト増やすのが楽しい。迷ってるなら買った方がいいです。
追記
各発酵温度を載せますね
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881人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年4月23日に日本でレビュー済み
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303人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年9月16日に日本でレビュー済み
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197人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年12月6日に日本でレビュー済み
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182人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年10月28日に日本でレビュー済み
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105人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年12月21日に日本でレビュー済み
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2018年9月5日に日本でレビュー済み
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Jennifer
5つ星のうち5.0 Proper fermentation temperature is important.
2021年3月25日にカナダでレビュー済み
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Quinn
5つ星のうち5.0 Makes great natto
2019年2月3日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 Makes great natto
2019年2月3日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Needed a yogurt maker to ferment my soybeans. After a few tries, I finally found what works for me!

• Soak soybeans overnight. 12 hours at most.
• Steam soybeans in rice cooker 1 hr 30. Make sure to add water if needed. You want the beans to be soft to where they break in half with two fingers, but not mushy.
• Put beans in glass bowl and add in spores and mix around real good, be gentle not to break the beans.
• Put beans in yogurt container and place towel over opening so it can breathe. I rest my plastic lid over the top to where there is barely a 45 degree angle for its breathing room.
• 40C for 20-24hrs.
• Store natto in fridge w/ lid to neutralize smell & flavor, for me it’s 2-3 days and then I put it in the freezer.
• The more you stir, the more amino acids you release thus it becomes sticker! You want this!! 👍🏼

I didn’t hardcore sterilize anything either, just made sure things were generally clean.
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10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Jill K.
5つ星のうち5.0 SETTING THE UNIT
2018年1月21日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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Akiko
5つ星のうち5.0 Great product!
2019年3月7日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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craig drossel
5つ星のうち1.0 Ineffective heating time
2019年9月13日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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