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わたしの十八番レシピ帖[定番もの] 単行本(ソフトカバー) – 2013/4/18

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容紹介

「あさイチ」「きょうの料理」「あてなよる」など
TV・雑誌で大注目の料理家が京都の自宅でくり返し作っている、
家族に人気の十八番レシピ集

「作るたびに味が変わってしまう」「自分の味が決まらない」、
そんな料理の悩みを持っておる人は意外と多いと思います。
レシピ通りに作れても「自分の味」が定まらないと皆さんお悩みなのです。
本書は最も大原さんらしい味である十八番レシピから、
「あれ、作って! 」と家族にねだられる、
みんなが大好きな絶品定番メニューを厳選しました。

味を決めるコツや工夫、「自分の味」を育てるヒントも収録。
本書スタッフ一同も自宅で大原レシピの試作を繰り返し、
家族の絶賛をあびています。
少ない材料・少ない手順。簡単なのに仕上がり抜群。
おかわり必至のレシピ集です!

エビクリームコロッケ/カリッとから揚げ/筑前煮/アクアパッツア/
ほくほく肉じゃが/牡蠣の甘辛焼き/豚ニラ炒め/丁稚のすき焼き/
ひじき煮/韓流マーボー豆腐/1分おでん/焼きそばナポリタン/
しば漬け豆腐丼/簡単サムゲタン/アジのちらし寿司/
アメリカン・チョコチップクッキー/昔プリンなど

内容(「BOOK」データベースより)

少ない材料・少ない手順。なのに仕上がりは抜群。「あれ、作って!」とねだられる、みんなが大好きな絶品メニュー。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 112ページ
  • 出版社: 文藝春秋 (2013/4/18)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4163763201
  • ISBN-13: 978-4163763200
  • 発売日: 2013/4/18
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.6 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 18件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 26,656位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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18件のカスタマーレビュー

2019年4月23日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年8月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年7月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年4月4日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2017年5月4日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2017年4月23日
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2017年7月26日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2013年11月7日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
25人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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