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わたしの保存食 四季のジャムと甘煮―コンポート・ペースト・果実酒など 単行本 – 2001/10/1

5つ星のうち 4.7 11件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

本書では、甘煮のつくり方だけでなく、それらを使ったお菓子や料理も併せて紹介している。

内容(「MARC」データベースより)

保存食作りは楽しい作業です。自分で加工したものは不必要な添加物を加えなくてすみ、味も色も自然のままで安心して食べられ、そのおいしさに満足します。旬の果実や野菜を使ったジャム・甘煮の作り方を紹介。


登録情報

  • 単行本: 107ページ
  • 出版社: 婦人之友社 (2001/10/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4829204141
  • ISBN-13: 978-4829204146
  • 発売日: 2001/10/1
  • 梱包サイズ: 25.4 x 18 x 1.2 cm
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2014年12月17日
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2015年11月4日
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2015年3月3日
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2011年12月1日
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2003年1月12日
形式: 単行本
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2012年10月9日
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2003年5月19日
形式: 単行本
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2009年3月14日
形式: 単行本
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