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わたしのレシピノート ―春・夏・秋・冬 季節の定番料理と道具の話― (日本語) 単行本 – 2008/7/14

5つ星のうち3.6 7個の評価

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商品の説明

内容紹介

シンプルだけど、風景になるような食卓。

少しの時間で、おいしく作る。道具を使って、簡単に作る。みんながうれしくなる、食卓を作る――石黒智子さんがふだん作っている定番料理を集めたレシピブック。料理を簡単にする知恵や、食材の保存法、おすすめ道具の紹介などのエッセイも多数収録。

内容(「BOOK」データベースより)

いつもそばにある、シンプルだけど風景になるような食卓。料理は楽しく、簡単に!石黒智子さん初のレシピ集。

レビュー

おいしいのはあたりまえ。目指したいのは、どれだけ簡単に、楽しく料理ができるか――。日々それを考えながら台所に立ってきた石黒智子さんが、いつも作っている料理とデザートのレシピを豊富なカラー写真とともに紹介します。

手をかけるべきところと、すばやく済ませていいところを明快に切り分けたレシピは、どれも驚くほど簡単です。そして生まれるのは、シンプルだけど、風景になるようなおいしい食卓。

料理を楽しむ秘訣と、みんなを笑顔にする料理の秘密がたくさんつまった一冊です。 --出版社からのコメント

著者について

石黒 智子(いしぐろ・ともこ)
神奈川県在住。1999年より『プラスワンリビング』(主婦の友社)にて「楽しいハウス・キーピング」を連載。
2001年にホームページ「石黒智子のLife Style」(http://www.amy.hi-ho.ne.jp/luy-ishiguro/i_tomoko/)を開設。
ほぼ毎日更新する「一日一文」に台所道具の使い方や日々の暮らしをつづる。
2002年より「石黒智子のシンプルな台所道具」シリーズ(貝印)の商品開発を手がける。現在、多数の新聞や雑誌でコラム、エッセイを執筆。
著書に『心地よい暮らしのシンプルキッチン』『わたしのレシピノート』(以上ソフトバンク クリエイティブ)、
『わたしの台所の作りかた』(暮しの手帖社)、『わたしの日用品』(アスペクト)、『大人のための素敵な良品生活のすすめ』(PHP研究所)など。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

石黒/智子
神奈川県在住。1999年より『プラスワンリビング』(主婦の友社)にて「楽しいハウス・キーピング」を連載。2001年にホームページ「Ishiguro Tomoko’s Life style」を開設。ほぼ毎日更新する「white board」に台所道具の使い方や日々の暮らしをつづる。2002年より「石黒智子のシンプルな台所道具」シリーズ(貝印)の商品開発を手がける。現在、多数の新聞や雑誌でコラム、エッセイを執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 160ページ
  • 出版社: SBクリエイティブ (2008/7/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4797343400
  • ISBN-13: 978-4797343403
  • 発売日: 2008/7/14
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.6 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 405,068位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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7件のカスタマーレビュー

2015年11月9日
形式: 単行本Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年12月2日
形式: 単行本Amazonで購入
2013年2月5日
形式: 単行本Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年5月29日
形式: 単行本
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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殿堂入り
2012年1月6日
形式: 単行本
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年2月24日
形式: 単行本
28人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年2月14日
形式: 単行本
80人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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