10人ぐらいの気心の知れた仲間でホームパーティーの予定があり購入しました。美味しそう〜とどれも作りたくなって、結局半分くらいはこの本から作ってしまった。
表紙の茄子のラザニア、唐揚げ、サーモンのパンキッシュ、白子のグラタン、ドライトマトのコンフィチュールなどなど。どれも本当に美味しかった！
特に唐揚げは、今まで食べた中で一番美味しい、ネギのソースがやみつきになると絶賛してくれました。巻末の作り置きソース類もまた秀逸で、普段の食卓にもヘビーローテションの本です。カズコ先生の次回作があれば、絶対購入します。
- 単行本: 134ページ
- 出版社: 講談社 (2008/6/13)
- 言語: 日本語
- ISBN-10: 4062147394
- ISBN-13: 978-4062147392
- 発売日： 2008/6/13
- 梱包サイズ: 25.8 x 18 x 1.4 cm
- おすすめ度： 7件のカスタマーレビュー
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