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わが家でつくる太らないおつまみ―居酒屋のあの人気メニューが低カロリーで! 単行本 – 2009/11/27


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

居酒屋で食べたい「人気おつまみ」をはじめ、早食いを防ぐ「とりあえずのおつまみ」、ボリューム満点の「主菜系のおつまみ」、野菜たっぷりの「副菜系のおつまみ」、しめに食べたい「主食」のメニューなどを紹介。さらに、缶詰などの加工品を使った簡単おつまみやデザートレシピまで網羅した、酒飲みのためのレシピ集。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

弥冨/秀江
株式会社ヘルスイノベーション代表。管理栄養士。産業栄養指導者。女子栄養大学生涯学習講師。同大学卒業。豊富な臨床経験に基づき、病院や健康保険組合での栄養指導を行っている。大手食品・医薬品メーカーの商品開発を支援するほか、学校給食にも携わる。書籍や雑誌、テレビ番組の栄養監修、携帯やWebサイトでのコラム執筆など、さまざまなメディアで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2009/11/27
  • 単行本 : 144ページ
  • ISBN-10 : 4408452580
  • ISBN-13 : 978-4408452586
  • 出版社 : 実業之日本社 (2009/11/27)

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