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よろこばれる おもてなし上手の料理とスタイリング (日本語) 単行本 – 2011/12/12

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

この本では、ゲストとともに、ホストである自分自身も楽しめるよう、さまざまなシチュエーションに合わせた料理とレシピ、そしてスタイリングを紹介しました。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

佐藤/紀子
食卓クリエーター。おもてなし料理&テーブルコーディネート教室「SugarLab」主宰。都内で飲食店を経営後、渡米しホームパーティ作りのノウハウを学ぶ。「みんなが平等に楽しい空間作り」「かしこまらないおもてなし術」をモットーとし、教室ではパーティをスムーズに進めるためのタイムスケジュール作りから学べる。シンプルな器を使って華やかに見せるコーディネートや、国際色豊かで基本から応用まで幅広いレシピにファンが多く、参加希望のウェイティングが絶えない(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2011/12/12
  • 単行本 : 160ページ
  • ISBN-10 : 4262129756
  • ISBN-13 : 978-4262129754
  • 商品の寸法 : 1.3 x 18.2 x 25.7 cm
  • 出版社 : 池田書店 (2011/12/12)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 38個の評価

カスタマーレビュー

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