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よつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg

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価格: ¥2,050 (¥2 / g)
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種類: よつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg よつば
よつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg よつば
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原料 生乳
ブランド よつ葉
風味 よつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg よつば
商品の重量 1 キログラム
パッケージ重量 1.03 キログラム

この商品について

  • 種類別:バターミルクパウダー、原材料名:生乳
  • 保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。内容量:1kg
  • 製造者:よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地
  • 使用上の注意:あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。
  • 賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上、配送温度帯:常温便 冷蔵便 冷凍便
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安全上のお知らせ

開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。開封後は湿気を吸いやすいので涼しく乾燥した場所で保管してください。

原材料・成分

生乳

使用方法

パンケーキ、パン生地に粉類の5~10%程度を加えてご使用ください。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい

※100gあたり390kcal※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2012年11月28日更新)

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。詳しくはこちら。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

商品の説明

商品の説明

■成分表示(栄養成分表示(100g当たり))
エネルギー:390kcal
たんぱく質:31.0g
脂質:7.3g
炭水化物:50.1g
食塩相当量:1.2g
カルシウム:960mg
(この表示値は、目安です。)

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの:乳
その他この商品についてのアレルギー情報:特になし


北海道産生乳100%を原料とし、クリームからバターを製造する際に発生するバターミルクを濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。
欧米ではコクや風味付けとしてスープやソースなどの料理に使用したり、軽くふわっとした仕上がりになるためスコーンや、パンケーキなどのお菓子の材料としても使われています。

乳脂肪分:6.0%以上、乳固形分:95.0%以上

【製パンの作り方】
製パン材料として脱脂粉乳の代わりに「よつ葉北海道バターミルクパウダー」を使用することで、乳風味が豊かになるほか、生地のふくらみ(ローフボリューム)が大きくなり、軟らかい食感が得られます。

※配合例
●よつ葉北海道バターミルクパウダー…12g
●強力粉…250g
●ショートニング…10g
●グラニュー糖…17g
●食塩…5g
●ドライイースト…2.8g
●冷水…170ml

レシピ提供:よつば乳業株式会社

原材料・成分

生乳

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上位レビュー、対象国: 日本

2018年6月12日に日本でレビュー済み
種類: よつ葉 スキムミルク 1kg×3袋 よつばAmazonで購入
300人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年11月2日に日本でレビュー済み
種類: よつ葉 スキムミルク 1kg よつばAmazonで購入
444人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年5月18日に日本でレビュー済み
種類: よつ葉 スキムミルク 1kg よつばAmazonで購入
203人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年5月28日に日本でレビュー済み
種類: よつ葉 スキムミルク 1kg よつばAmazonで購入
146人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト1000レビュアー
2018年12月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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5つ星のうち5.0 【一人暮らしに】
ユーザー名: ジェーンマスタードケミカルズ、日付: 2018年12月2日
バターミルクの名前から来る罪悪感もなく、スキムミルクの様な残りカス感もありません、全粉乳ですので。溶いた香りはまさに牛乳。

カップ半分量のお湯で溶かしてから、ハリオのミルクフォーマーで泡立てると凄い泡が立ちます。ネスレの贅沢抹茶やコーヒーのポーションを入れるだけで、簡単にカフェ気分です。

たまにカフェラテ飲みたくなるけど、1Lの牛乳を持て余し気味の一人暮らしにおすすめ。
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102人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年6月7日に日本でレビュー済み
種類: よつ葉 スキムミルク 1kg よつばAmazonで購入
64人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年6月7日に日本でレビュー済み
種類: よつ葉 スキムミルク 1kg よつばAmazonで購入
59人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年8月1日に日本でレビュー済み
種類: よつ葉 スキムミルク 1kg よつばAmazonで購入
47人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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