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よくわかる山菜大図鑑―新芽 葉 実 花 単行本 – 2007/3/1

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

生息する場所別に約280種の山菜を掲載し、その種類・分布、利用部位、特徴と見分け方、食べ頃の時期やおすすめの料理などを紹介。山菜採りのマナーと注意したい毒草カタログも収録。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 永岡書店 (2007/3/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2007/3/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 367ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4522424353
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4522424353
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 39個の評価

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