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やせる味覚の作り方 (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2017/3/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「お菓子大好き」から「あーーー野菜食べたい!」に変わる。おいしく食べてやせる、新ダイエット!炭水化物、チョコレート、揚げ物…。おいしいものは、糖質や脂肪の多いものばかり。やせるわけないじゃん!と嘆いている方へ。大丈夫、世の中には「ヘルシーだけどおいしい」ものが、いっぱいあります。でもまだ、あなたはその魅力を知らないだけ。半世紀をかけて食と向きあってきた「食オタク」の著者だからこそ語れる五感の魅力たっぷりの「食リポ」を読む。すると、自然と「おしゃぶり昆布」「生キャベツ」「ささみ」のような低カロリーでヘルシーな食材を「おいしい」「食べたい」と思えるようになってきます。きゅうりを「ポリッ」と噛むと脳が気持ちよくなる、おしゃぶり昆布と無糖カフェオレの相性は最高、チーズはどの歯で噛むかによって食味が変わる…五感を使っておいしく食べれば、2か月でマイナス3キロだって夢じゃない。味覚を変えれば、我慢いらずでやせていきます。

著者について

小倉朋子 おぐらともこ
(株)トータルフード代表取締役・亜細亜大学講師
飲食店や食品企業のコンサルティング・メニュー開発・戦略提案のほか、世界各国の食事マナーと総合的に食を学び幅広い視野で強く美しく生きるための教室「食輝塾」を主宰。16年間、一度も同じ内容の講義をしていない。トレンド分析から食文化、マナー、ダイエット、食育など、食に関するあらゆる分野に精通したスペシャリスト。日本箸文化協会代表、ジャパンビアソムリエ協会顧問、千葉県農政審議会議員なども務める。著書、メディアレギュラー出演多数。http://totalfood.jp/
食輝塾問い合わせ先 http://totalfood.jp/service/shokkijuku

出版社より

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登録情報

  • 出版社 : 文響社 (2017/3/1)
  • 発売日 : 2017/3/1
  • 言語 : 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) : 208ページ
  • ISBN-10 : 4905073766
  • ISBN-13 : 978-4905073765
  • 寸法 : 12.9 x 1.4 x 18.8 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 33個の評価

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