通常配送無料 詳細
残り2点(入荷予定あり) 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフトラッピングを利用できます。
やさいのかみさま (実用単行本) がカートに入りました
+ ¥ 257 関東への配送料
中古品: 良い | 詳細
発売元 エブリ堂
コンディション: 中古品: 良い
コメント: 中古品のため、使用・経年による劣化(折れ、ヤケ等)付属品なしなどがある場合がございます。カバーのデザインが、商品詳細ページの画像と異なる場合がございます。アマゾンの基準にて販売させていただいております。書き込み、しみ、やけなどがまれにあるものもございますので、その際はご了承くださいませ。■こちらの商品は、メール便(追跡機能がございません)で発送予定でございます。あらかじめご了承ください。ゆうメールやDM便にて配送させていただいておりますが、局留は配送トラブルをさけるため受け付けておりませんのでご了承ください。配送は土日祝日においては配送されないこともございますので到着が注文確定から商品到着まで最長3から7営業日を要する場合がございます。また値札ラベルがあるものの販売をしている商品もございますので、そちらについてはあらかじめご了承くださいませ。住所間違いによる返品、決済後既に配送した後のキャンセルにつきましては発送後の返金は送料はお客様負担となりますが、商品返却後商品代金のみの返金させていただきます。ご住所はお間違いのないようにご確認をよろしくお願いいたします。※配送業者によっては宛名が不明の際は到着が遅れたり、届かない場合がございますので十分にご注意くださいませ。48時間以内に発送をとらせていただいております。誠意のある対応を心がけておりますのでよろしくお願いいたします。
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
この画像を表示

やさいのかみさま (実用単行本) 単行本 – 2011/1/31

5つ星のうち 4.9 20件のカスタマーレビュー

その他()の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
Amazon 価格
新品 中古品
単行本
"もう一度試してください。"
¥ 1,404
¥ 1,404 ¥ 262

AmazonStudent

Amazon Student会員なら、この商品は+10%Amazonポイント還元(Amazonマーケットプレイスでのご注文は対象外)。

click to open popover

キャンペーンおよび追加情報


よく一緒に購入されている商品

  • やさいのかみさま (実用単行本)
  • +
  • 菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集
  • +
  • ますます菜菜ごはん―野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集
総額: ¥5,508
ポイントの合計: 166pt (3%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。



【Amazon Global】OTAKU Store
Figures, Video Games, Blu-ray, DVD and Music of Japanese Anime, Games and Pop Culture Shop now

商品の説明

内容紹介

人を癒すことを人生の最大に課題として、温熱療法士、エコホテルの立ち上げなどに携わってきた野菜料理のカリスマが、自らの半生を顧み、その節々に「天から降りてきた」極上の野菜料理を、レシピとともに提案する。

内容(「BOOK」データベースより)

どういう料理を作るかは野菜が決めてくれる―今日から野菜との付き合い方が変わる。心に深くしみるレシピも満載。著者初めてのエッセイ。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 176ページ
  • 出版社: 小学館 (2011/1/31)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4093107858
  • ISBN-13: 978-4093107853
  • 発売日: 2011/1/31
  • 商品パッケージの寸法: 17.8 x 13.4 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 20件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 172,553位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?

  • 目次を見る

カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.9
あなたのご意見やご感想を教えてください

トップカスタマーレビュー

形式: 単行本
今日は2011年5月5日。これからどんな生活を送っていけばいいのか。
不安な日々の中で開いたカノウ先生のエッセイは、
これからの生き方のヒントを与えてくれました。

毎日を静かに、ていねいに、落ち着いて生活することの基本に料理があることを。
シンプルでいて奥深い野菜料理の味わいは、
何ものにも代え難い生活の安らぎを与えてくれることを。
そして、流行のダウンサイジングではないけれど、
ムダを省き、研ぎ澄まされた生活のなかに心の豊かさが見いだせることを。

残念ながら、私にとって料理は苦手な家事のひとつです。
でも、カノウ先生の簡単でいて感動的なレシピを1つずつ作っていくことで、
ムダな食材に頼ることなく、おいしい食事が味わえる。
その喜びを日々のなかで噛みしめていこうと思います。

それだけで、1日に3回も喜びが感じられるなんて、
考え方によっては驚異です。
そして作り方はいたってシンプル。
今夜は「玉ねぎの丸焼き」にしてみます。
あとはトマトとアスパラでも添えて。
仕事をしながらの炊事は重荷だったけれど、
その思いからも脱することができそうです。
コメント 24人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本
食べ盛りの家族がいると、料理が義務になってきます。
読んでいるうちに、楽しんで作ることをおもいだしました。
ありがとうございます。
コメント 7人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本
野菜料理では既に名前の知られた 数々の野菜料理本やテレビでも活躍されている 「菜懐石 仙」のオーナー カノウユミコさんの初のエッセイ本です。

表紙は野菜とネコのデザインがおしゃれです。

読み進めていくと判りますが、ひとつごとのテーマと手軽な材料で作れるレシピが書かれています。

作者の人生観だけで無く、野菜と対話をしながら料理を作っている事や、一品一品の料理を作り上げていく過程が書かれています。

「おにぎりの威力」 と言う内容は、元気の無い時に是非、試してみたいと思える 作者のリアルな体験から産まれた産物だと思います。

今を生きる事と死を達観された心をお持ちのZENの高僧のような、簡潔でいて淡々とした文章は読みやすく心に爽快な気分を与えてくれました。

特に今、人生に活路を産み出し、生き方を変えてみたい人にも、十分うなづける 精神世界の本や自己啓発本と比べても、この本の作者の生き方は十分に参考になると思います。

料理を用いて、生き方を美味しく食べながら楽しく変えて行く手法は、なかなか日本人には無いフランス的独創性に満ちあふれています。

秀逸だったのは水さえもお料理の一つとして、紹介しているのが、驚きでした。
...続きを読む ›
コメント 25人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本
野菜料理,精進料理研究家として雑誌やTVで活躍中のカノウユミコさん初のエッセイ本です。

帯にあります「どういう料理を作るかは野菜が決めてくれる」との言葉が
まさに彼女のスタイルを表していると思います。
まるで丸太から仏様を彫りだす彫刻師のように、ひとつひとつの素材とむきあって
あるべく姿に導く姿勢は、アーティストのようであり、禅僧のようでもあります。

個人的には、自らが取り組んできた物事が1万時間を越えたとき、
”料理の自立”があったというくだりに、とても感銘を受けました。

果たして私にそんな形で言える対象があるだろうか…?と自らを振り返ったり感心したり。
おそらく彼女のシンプルな生き方や日々食べている料理そのものが、
ブレない強さを作り出しているのでしょう。

時には赤裸々に自らの半生を綴っている章もあり、料理エッセイにとどまらない
スピリチュアルな視点からの一冊に仕上がっています。

本の中のレシピはあえて材料の量などに言及しておらず、
それぞれの感覚で試してみるなり想像するようになっておりますが、
カノウユミコさんの他のレシピ本が沢山でているので、そちらを参考に
彼女の味を
...続きを読む ›
コメント 14人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告

最近のカスタマーレビュー