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やきがしやSUSUCREの焼き菓子レシピ 大型本 – 2013/4/13

5つ星のうち4.3 7件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
大型本, 2013/4/13
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商品の説明

内容紹介

大人気の焼き菓子屋シュシュクルのレシピ。タルトやパイ類、カヌレやガトーバスク、クラフティやフランまで、食感にこだわったレシピをご紹介。基本のマドレーヌ&フィナンシェのレシピも!

著者について

自由学園卒業後、エコール辻東京で学んだ後「フレンチパウンドハウス」「テオブロマ」等を経て08年東京・世田谷に「SUSUCRE」をオープン。近所は勿論、雑誌等でも独特の食感とほっこり味のクッキーが話題に。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 大型本: 80ページ
  • 出版社: 河出書房新社 (2013/4/13)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4309283764
  • ISBN-13: 978-4309283760
  • 発売日: 2013/4/13
  • 梱包サイズ: 23.4 x 18.2 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 7件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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7件のカスタマーレビュー

2019年1月17日
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年6月3日
Amazonで購入
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年11月4日
Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年2月22日
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年1月18日
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年1月21日
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年11月11日
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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