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もっとラクする半調理 (日本語) 単行本 – 2018/2/22

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Kindle版 (電子書籍)
単行本
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商品の説明

内容紹介

作り置きしなくても簡単に、おいしく!

「週末の作り置きレシピ」ブログや書籍がヒットしている著者の、作り置き以外のラク料理として、スガ流「半調理」を紹介する初めての本!
作り置きは完成品を保存ですが、材料を切る、下ゆでする、漬け込むなど、手順の途中まで下ごしらえしておいて、食べる際に仕上げる、というものばかりのレシピ集です。
1つの半調理から5日分アレンジも! 「半調理」32品、そのアレンジ96品を紹介します。
ラクしたいけど、作り置きに抵抗がある人にもおすすめです。
料理は得意でなかったのに、女手一つで2人の娘を育て上げた働く主婦として、地に足のついたラクうま料理には説得力があります。

内容(「BOOK」データベースより)

1つ作れば、アレンジ自在♪野菜だけで!肉だけで!残りもので!仕込み時短で半調理。「作り置き」より簡単でアレンジがきく/そのまま食べられるものも/冷蔵・冷凍保存できる。すぐに作れる128品!

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登録情報

  • 単行本: 128ページ
  • 出版社: KADOKAWA (2018/2/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4040697367
  • ISBN-13: 978-4040697369
  • 発売日: 2018/2/22
  • 梱包サイズ: 22.1 x 16.2 x 2.4 cm
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち4.1評価の数 8
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 143,445位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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2018年2月26日に日本でレビュー済み
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