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もうひとつ食べたくなる 軽やかな焼き菓子 (日本語) 単行本 – 2013/11/11

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

さくさく、しっとり、ふわふわ。混ぜて焼くだけで楽しめる毎日食べたい、とっておきのレシピ。クッキー、スコーンからパウンドケーキ、ケーク・サレまで。どれも身近な材料と道具で作れます!

著者について

1995年4月~現在まで、自宅にてお菓子教室を主宰。「マキコ・フーズ・ステュディオ」にて藤野真紀子氏に、「ラ・シュエット洋菓子教室」にて近藤冬子氏に、洋菓子店「ノリエット」オーナーシェフ・永井紀之氏に、フランス菓子学校「エコール・クリオロ」にてサントス・アントワーヌ氏にお菓子を習う。雑誌「ミセス」宰、「チョコレートお菓子コンクール」にて、奨励賞受賞(2003年)。2006年3月より楽天市場にてショッピングソムリエとしてブログを開始。

登録情報

  • 発売日 : 2013/11/11
  • ISBN-10 : 4259564242
  • ISBN-13 : 978-4259564247
  • 単行本 : 88ページ
  • 出版社 : 家の光協会 (2013/11/11)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 20個の評価

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