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めちゃおいしいパンを焼く (Comoミニブックス) 文庫 – 2001/3/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

たとえば、お店でロールパンを1袋買うと、中身はみんな同じ形。でも手作りなら、同じ生地でも丸めたり、ハート形にしたり、上にごまを振ってみたりとアレンジ自在。パンのふくらみかげんや焼き色が毎回微妙に違ってくるのも、また楽しくて。遊び心と「おいしいパンが食べたい」という情熱を武器に、いざ、わが家メイドのパンに挑戦。

内容(「MARC」データベースより)

遊び心と「おいしいパンが食べたい」という情熱を武器に、我が家の手作りパンに挑戦。スイートブレッド、本格パン、簡単パンとジャンルにわけて作り方を紹介する。94年刊「手焼きパン」を中心にまとめる。

登録情報

  • 発売日 : 2001/3/1
  • ISBN-10 : 4072303550
  • ISBN-13 : 978-4072303559
  • 文庫 : 125ページ
  • 出版社 : 主婦の友社 (2001/3/1)
  • カスタマーレビュー:
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2001年10月7日に日本でレビュー済み
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