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みんげいクッキー: かわいくてなごむ47都道府県のほのぼの郷土玩具アイシング 単行本 – 2015/12/7

5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー

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単行本, 2015/12/7
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商品の説明

内容紹介

郷土玩具をモチーフとしたアイシングクッキーのレシピ本です。
「郷土玩具」というと、ちょっと堅苦しそうなイメージですが、
“日本の伝統工芸×アイシングクッキー”という組み合わせにより、
とてもキャッチーに日本の伝統文化を取り入れることができます。

本書では、北海道から沖縄まで、
47都道府県の郷土玩具のアイシングクッキーを紹介します。
アイシングクッキーのレシピはもちろんのこと、
紹介する郷土玩具の解説も充実しており、知識を深めることができます。
もちろん、作り方も丁寧に、基本の作り方は写真・図案とともに紹介しているので、
お菓子作り初心者さんでも安心です。

著者について

Trigo e cana:新潟県新潟市出身、文化服装学院卒。お菓子好きが高じて2011年よりアイシングクッキーの制作を始める。オーダーメイドを中心に各種イベントにも参加、出品している。屋号のトリゴエカナはポルトガル語で「麦と砂糖(Trigo e cana)」を意味する。趣味は着物の着付け。

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登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: 誠文堂新光社 (2015/12/7)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4416715889
  • ISBN-13: 978-4416715888
  • 発売日: 2015/12/7
  • 梱包サイズ: 22.6 x 18 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー
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2件のカスタマーレビュー

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2016年3月17日
Amazonで購入
2016年1月24日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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