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まっぷる いま人気の大阪グルメ 2013年 ベストセレクション (まっぷるマガジン) (日本語) ムック – 2012/11/22


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商品の説明

出版社からのコメント

━ 特長 ━

料理人の顔が見える、本格派のグルメガイド

寿司・鰻などの高級和食から、「ハイクラス」「カジュアル」なフレンチ・イタリアン、さらに洋食、各国料理、カフェ、ご当地名物まで、ジャンルも予算感も多岐にわたって収録。
シェフの経歴や料理への思いを掲載することで、のお店の“こだわり"や“特長"を伝えます。

気になる店を選びやすくする、"オールカラー"のガイドブック

すべてカラーページで、お店選びの最大のポイントとなる写真を多数掲載。
「料理」「店内」「外観」「料理人の顔」の写真で、お店のイメージが膨らみます。

用途に応じたお店選びを助ける、きめ細かい情報

各店の情報は、個室や喫煙席の有無、昼・夜別の予算感まで細かく掲載。
さらに、「ランチ予算○円以内」「ラストオーダー○時以降」といった探し方もでき、接待や気軽な食事会など、シチュエーションのお店選びをサポートします。

内容(「BOOK」データベースより)

ニューオープン40店、カウンターのあるフレンチ&イタリアン17店、なにわの名物鍋21店、洋館ダイニング6店、オオサカ・バル5店…料理人の顔が見える本格的グルメガイド。

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