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まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 ムック – 2009/10/23

5つ星のうち 4.2 175件のカスタマーレビュー

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商品の説明

出版社からのコメント

ナッツやドライフルーツ、全粒粉などの滋養のある素材を使って作る、しみじみおいしいお菓子たち。なかしましほさんの人気ナンバーワンの焼き菓子、クッキー、ビスケット、ビスコッティのレシピをまとめた1冊。「クッキー=バターを使って作るもの」--そんな先入観が吹き飛ぶほどのおいしさ、そしてびっくりするほどの簡単さ。

著者について

1972年新潟県生まれ。2006年に「foodmood(フードムード)」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。各種イベント、ワークショップなどで活躍中。著書に『もっちりシフォン さっくりクッキー どっしりケーキ』『チョコおやつ』(文化出版局刊)、『まいにち食べたい"ごはんのような"シフォンケーキの本』(小社刊)。


登録情報

  • ムック: 88ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2009/10/23)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4391628171
  • ISBN-13: 978-4391628173
  • 発売日: 2009/10/23
  • 梱包サイズ: 21.8 x 20.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 175件のカスタマーレビュー
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2015年10月22日
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2017年10月19日
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2016年5月1日
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2017年9月12日
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2016年11月11日
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2015年8月29日
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VINEメンバー2013年8月28日
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2013年9月6日
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