著者のおもてなし本を持っておりとても良かったので手に取りました。
レシピ一品一品に‘Point’が記載されており、おいしくする＋αだったり、汎用法だったり
便利常備品からおいしい保存法まで作ってみたくなる説明がとても丁寧です。
調味料も家にある物で出来そうな物が多く、盛り付けが本当に素敵で
我が家のサラダがグッと素敵になり家族も喜んでくれています。
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