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べにや長谷川商店の豆料理 単行本(ソフトカバー) – 2009/7/30

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商品の説明

内容紹介

北海道で古くから地豆(在来種)のエキスパートとして知られる「べにや長谷川商店」が満を持して贈る初のレシピ集。
マクロビ食として、メタボリック予防食として、今大注目の豆料理。
ヘルシーで、簡単に作れて、なんといってもオイシイ!
難しく思われがちだった豆をもっとおいしく楽しむためのヒントが満載です。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 160ページ
  • 出版社: パルコ; 1版 (2009/7/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 489194806X
  • ISBN-13: 978-4891948061
  • 発売日: 2009/7/30
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 12件のカスタマーレビュー
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