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ひんやりスープ: 野菜たっぷり、冷蔵庫に常備していつでも飲める 単行本 – 2015/6/2

5つ星のうち4.6 2個の評価

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商品の説明

著者について

丸山 久美:料理研究家、スペイン家庭料理研究家。留学後、ツアーコンダクターとして世界を回った後、14年間スペインに暮らす。 帰国後は料理雑誌の編集を経て料理研究家としてテレビ、雑誌などで活躍。スペイン暮らしで培った料理をベースに、体にも心にもやさしい料理を紹介している。 『カタルーニャ地方の家庭料理』(誠文堂新光社刊)、『家庭で作れるスペイン料理』(河出書房新社)、『10分で「本格タパス」手軽に作れるスペイン風おつまみ』(講談社)、『週末はパエリャ名人』 (共に文化出版局)、『修道院のお菓子』(地球丸)、『心も体も温まる スペインのスープと煮込みレシピ』(ソフトバンククリエイティブ)など著書多数。 ブログ(http://k-maruyama.blogspot.jp/)

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

丸山/久美
料理研究家、スペイン家庭料理研究家。留学後、ツアーコンダクターとして世界を回った後、14年間スペインに暮らす。帰国後は料理雑誌の編集を経て料理研究家としてテレビ、雑誌などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 誠文堂新光社 (2015/6/2)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2015/6/2
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4416715013
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4416715017
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.6 2個の評価

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2015年6月15日に日本でレビュー済み
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